328104 Lider de Coffe Shop - cc viva envigado

TIEMPOS S.A.S; Medellín; On-site; COP 22,342,000 - 26,762,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas

Comisiones por objetivos

Pago de propinas

Job summary

TIEMPOS S.A.S busca un Líder Coffee Shop en Medellín para dirigir el equipo de baristas, garantizar operaciones eficientes y lograr metas comerciales. Se valora visión comercial y capacidad de desarrollo del talento.

El candidato gestionará turnos, inventarios y servicio al cliente, asegurando experiencia memorable. Se requiere formación en gestión comercial o similar y experiencia mínima de 24 meses en roles de liderazgo en puntos de venta de café.

Qualifications

• Educación mínima: Universidad o Carrera técnica y al menos 2 años de experiencia en liderazgo de ventas o punto de venta.
• Experiencia previa como líder de equipo en tienda de café o similar.
• Conocimientos en BPM y manejo de caja, inventarios y programación de turnos.

Responsibilities

• Liderar y capacitar al equipo de baristas, organizar turnos y asignar tareas.
• Apertura y cierre de tienda, cuadre de caja, inventarios y control de consumos.
• Monitorear KPIs, pedidos a proveedores y reportes a la administración.
• Garantizar la calidad del servicio y cumplimiento de estándares de BPM.

Skills

Liderazgo de equipo

Gestión de personal

Gestión de caja

Education

Universidad / Carrera técnica

Tecnólogo/a gestión comercial

Tools

Barismo

Job description

¡Buscamos nuestro/a próximo/a Líder Coffe Shop! Importante y reconocida marca de cafés de especialidad busca un/a Líder Coffee Shop apasionado/a por la cultura del café, la gestión operativa y el desarrollo de talentos. Si tienes visión comercial y madera de líder, esta es tu oportunidad para destacar. ¿Cuál será tu reto? Garantizar la operación eficiente y rentable del punto de venta, liderando al equipo de baristas para brindar una experiencia memorable al cliente y asegurar el cumplimiento de las metas comerciales.

Responsibilidades

• Liderazgo de Equipo: Organizar, capacitar y supervisar al equipo de baristas, asignando turnos y tareas.
• Control Operativo: Apertura y cierre de tienda, cuadre de caja, consignaciones diarias y control estricto de inventarios.
• Calidad y Servicio: Velar por la excelente preparación del menú, estándares de BPM, servicio al cliente y resolución de inquietudes.
• Gestión Comercial: Monitorear indicadores (KPIs), realizar pedidos a proveedores y ejecutar los reportes definidos por la administración.
• Formación: Tecnólogo/a gestión comercial, gestión en establecimientos comerciales en el sector gastronómico, hotelería y turismo carreras afines.
• Experiencia: Mínimo 24 meses como Líder o Administrador/a de Puntos de Venta de Café, con personal a cargo.
• Conocimientos: Manejo de caja, presupuestos, programación de turnos y técnicas de barra, certificación en Manipulación de Alimentos (BPM).
• Cursos o diplomados en Barismo.

Oferta y Beneficios

• Salario: $2.200.000 + Propinas + Comisiones por cumplimiento de objetivos comerciales.
• Jornada: Turnos diurnos (Domingo a Domingo con su respectivo día de descanso).
• Beneficios exclusivos: Pago de propinas.
• Comisiones por cumplimiento de objetivos comerciales.
• Entre otros beneficios.

¡Lleva tu talento al siguiente nivel!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Gestión de personal
• Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cafetero, coffe, cafe