Supervisor Control de Calidad - HACCP y Alimentos

Salmonjobs; Quellón; Presencial; CLP 6.696.000 - 10.044.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector acuícola en Quellón busca un SUPERVISOR CONTROL DE CALIDAD. El rol implica supervisar la elaboración de productos inocuos y de calidad, colaborando con diferentes áreas para asegurar el cumplimiento de normativas. Se requiere formación técnica, conocimientos en HACCP y al menos 2 años de experiencia en cargos similares. Se ofrece una oportunidad en un entorno regulado y de alta calidad.

Formación

• Formación técnica relacionada con alimentos o acuicultura.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
• Conocimientos en HACCP y normativas de calidad.

Responsabilidades

• Proporcionar soporte técnico en calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Comunicar necesidades de recursos al jefe de turno de calidad.
• Colaborar en la investigación de reclamos de clientes.
• Verificar cumplimiento de medidas preventivas.
• Realizar monitoreos y completar registros PAC y POS.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Buenas prácticas de manufactura

HACCP

POS

BRC

IFS

BAP

Office

Educación

Técnico en Alimento, Pesquero, Acuicultura, Industrial o carrera afín

Descripción del empleo

Una empresa del sector acuícola en Quellón busca un SUPERVISOR CONTROL DE CALIDAD. El rol implica supervisar la elaboración de productos inocuos y de calidad, colaborando con diferentes áreas para asegurar el cumplimiento de normativas. Se requiere formación técnica, conocimientos en HACCP y al menos 2 años de experiencia en cargos similares. Se ofrece una oportunidad en un entorno regulado y de alta calidad.