Supervisor de Alimentos y Bebidas - Gestión de Eventos

Hotel Intercontinental; Chile; Presencial; CLP 9.000.000 - 18.000.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Servicio de lavandería para ropa de 工作

Alimentación entregada por el casino

Movilización del hotel para horarios

Descripción de la vacante

Hotel InterContinental ubicado en Las Condes busca un/a Supervisor de Alimentos y Bebidas para incorporarse al equipo. Esta posición liderará al equipo de banquetes y garantizará la correcta realización de los eventos, velando por la calidad del servicio y la experiencia de los comensales.

Entre sus funciones está recibir a los comensales, ubicar a invitados, supervisar a los garzones y verificar que cada evento cierre conforme a lo pactado.

Formación

• Experiencia de al menos 1 año supervisando personal.
• Dominio del idioma Inglés (Nivel Intermedio - Avanzado).
• Carrera deseable asociada a la Hotelería.

Responsabilidades

• Ayudar al Sub-gerente de banquetes en la supervisión de eventos y asegurar su correcta realización.
• Recibir a los comensales en eventos y ubicarlos en los salones correspondientes.
• Velar por la atención de los invitados durante el evento y coordinar a los garzones a su cargo.
• Supervisar el desempeño del personal de servicio (garzones) durante el evento.
• Garantizar que los eventos se lleven a cabo conforme a las características requeridas.
• Realizar el check del evento y gestionar la firma del cliente para cerrar el folio del evento.

Conocimientos

Liderazgo

Coordinación

Atención al cliente

Educación

Educación media o técnica

Descripción del empleo

Hotel InterContinental ubicado en Las Condes busca un/a Supervisor de Alimentos y Bebidas para incorporarse al equipo. Esta posición liderará al equipo de banquetes y garantizará la correcta realización de los eventos, velando por la calidad del servicio y la experiencia de los comensales.

Entre sus funciones está recibir a los comensales, ubicar a invitados, supervisar a los garzones y verificar que cada evento cierre conforme a lo pactado.