Supervisor de Alimentos y Bebidas

Hotel Intercontinental; Santiago; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Benefits offered by this job

Servicio de lavandería para ropa de工作?

Alimentación entregada por el casino/餐

Movilidad del hotel para horarios

Job summary

Hotel Intercontinental se encuentra en la búsqueda de un/a Supervisor de Alimentos y Bebidas para incorporarse al gran equipo de Las Condes.

Entre sus funciones se encuentra apoyar al Sub-gerente de banquetes en la supervisión de eventos, recibir a los comensales, ubicar a invitados, supervisar a los garzones y asegurar que los eventos se desarrollen según lo acordado, cerrando el folio con la firma del cliente. Se valorará experiencia en hotelería y dominio del inglés.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año supervisando personal.
• Dominio del inglés (nivel intermedio-avanzado).

Responsibilities

• Ayudar al Sub-gerente de banquetes en la supervisión de eventos.
• Recibir a los comensales y ubicarlos en los salones asignados.
• Supervisar el trabajo de los garzones a su cargo durante el evento.
• Velar por que el evento se desarrolle conforme a las características requeridas.
• Solicitar la firma del cliente al término del evento para cerrar el folio.

Skills

Liderazgo de equipos

Supervisión de personal

Inglés (Intermedio-Avanzado)

Education

Educación media C.H./Técnica

Job description

Hotel ubicado en la comuna de Las Condes se encuentra en búsqueda de un/a Supervisor de Alimentos y Bebidas para incorporarse a nuestro gran equipo.

Entre sus principales funciones:

• Es la persona encargada de ayudar al Sub-gerente de banquetes en la supervisión de los evento, además velar también por la perfecta realización de los evento.
• Es el responsable de recibir a los comensales en eventos.
• Debe preocuparse de atender a los invitados y ubicarlos en los salones en que se realizará el evento.
• Supervisar el trabajo de los garzones a su cargo.
• Debe supervisar los eventos mientras estos se están desarrollando, velando por que este sea realizado conforme a las características requeridas.
• Es responsable directo de la instrucción y correcta presentación personal de los garzones del evento.
• Responsable de efectuar el check del evento, debiendo solicitar la firma del cliente al término del evento con el objetivo de cerrar el folio del mismo.

- Requisitos:

Carrera deseable asociada a la HoteleríaExperiencia de al menos 1 año supervisando personalIdeal dominio del Idioma Ingles (Nivel Intermedio - Avanzado)Beneficios corporativos:Servicio de lavandería para ropa de trabajo.Alimentación entregada por el casino de personal (desayuno, almuerzo, once y cena).Movilización del hotel para horarios fuera del horario de metro.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica

• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan