Panadero-Pastelero

Alicanto Atacama; Copiapó; Presencial; CLP 6.696.000 - 10.044.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Colación en planta

Uniforme

Capacitación continua

Descripción de la vacante

Alicanto Atacama busca un Panadero/Pastelero para unirse a su equipo de producción en Tierra Amarilla, Región de Atacama. Se requiere experiencia comprobable en procesos de panificación y pastelería a escala y manejo de maquinaria industrial.

La posición es jornada completa, con contrato a plazo fijo y posibilidad de indefinido según desempeño. Beneficios: colación en planta, uniforme y capacitación continua.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
• Conocimiento en operación de equipos y maquinaria de panificación.
• Residencia en Tierra Amarilla o Copiapó.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Responsabilidades

• Preparación y elaboración de productos de panadería industrial según estándares establecidos.
• Preparación de productos de pastelería.
• Manejo de maquinaria industrial (amasadoras, sobadoras, hornos rotativos, etc.).
• Control de tiempos de fermentación, horneado y enfriamiento.
• Cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
• Apoyo en la planificación de producción diaria y control de inventario de insumos.

Conocimientos

Experiencia panadería

Experiencia pastelería

Operación de maquinaria

Trabajo en equipo

Residencia Tierra Amarilla/Copiapó

Herramientas

Amasadoras

Sobadoras

Hornos rotativos

Descripción del empleo

Panadero/Pastelero – Tierra Amarilla

Importante empresa del rubro alimenticio con operaciones en Tierra Amarilla, Región de Atacama, requiere incorporar a su equipo de producción a un Panadero/Pastelero con experiencia comprobable en procesos de panificación y pastelería a escala.

Funciones principales:

• Preparación y elaboración de productos de panadería industrial según estándares establecidos.
• Preparación de productos de pastelería.
• Manejo de maquinaria industrial (amasadoras, sobadoras, hornos rotativos, etc.).
• Control de tiempos de fermentación, horneado y enfriamiento.
• Cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
• Apoyo en la planificación de producción diaria y control de inventario de insumos.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 años en cargos similares.
• Conocimiento en operación de equipos y maquinaria de panificación.
• Residencia en Tierra Amarilla o Copiapó.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Condiciones laborales:

• Jornada completa.
• Contrato a plazo fijo con posibilidad de indefinido según desempeño.
• Renta acorde al mercado.
• Beneficios: colación en planta, uniforme, capacitación continua.