Maestro de Producción de Carnes (Restaurant La Sociedad)

Gioia Spa; Santiago; On-site; CLP 6,696,000 - 10,044,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas adicionales

Alimentación durante la jornada

Buen ambiente de trabajo

Job summary

Gioia SpA, a través de Restaurante La Sociedad en Mall ZOCO, busca un Maestro de Producción de Carnes para apoyar la producción diaria del restaurante en Lo Barnechea, Santiago. Se ofrece renta acorde al mercado, propinas y alimentación durante la jornada.

Se requiere experiencia en cocina/carnicería o parrilla, disponibilidad para turnos rotativos y fuerte orientación al trabajo en equipo. Beneficios incluyen propinas y desarrollo dentro del grupo Gioia.

Qualifications

• Experiencia en cocina, carnicería o parrilla (deseable, no excluyente).
• Responsabilidad y ganas de aprender.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Limpiar, porcionar, marinar y cocinar carnes para la producción del restaurante.
• Preparar la producción diaria siguiendo recetas.
• Mantener el orden, la limpieza, la cadena de frío y el control de insumos.

Skills

Experiencia en cocina/carnicería/parr2

Trabajo en equipo

Turnos rotativos

Job description

MAESTRO DE PRODUCCIÓN DE CARNES – LA SOCIEDAD

MALL ZOCO, LO BARNECHEA

GIOIA SpA

Ubicación: Av. La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago

Jornada: Full Time

Disponibilidad: Inmediata

Renta: Acorde al mercado + beneficios

DESCRIPCIÓN DEL CARGO

Restaurante La Sociedad, perteneciente al grupo gastronómico GIOIA, busca incorporar a su equipo un Maestro de Producción de Carnes para apoyar la producción diaria del restaurante.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Limpiar, porcionar, marinar y cocinar carnes para la producción del restaurante.
• Preparar la producción diaria siguiendo recetas.
• Mantener el orden, la limpieza, la cadena de frío y el control de insumos.

REQUISITOS

• Experiencia en cocina, carnicería o parrilla (deseable, no excluyente).
• Responsabilidad, ganas de aprender y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.

SE OFRECE

• Renta acorde al mercado.
• Propinas adicionales, según modalidad del restaurante.
• Alimentación durante la jornada.
• Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo dentro del grupo GIOIA.

LUGAR DE TRABAJO

Restaurante La Sociedad – Mall ZOCO

Av. La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago.