Maestro/a de Cocina: Líder de Línea y Eventos (Mostazal)

Sodexo Chile; Mostazal; On-site; CLP 6,696,000 - 10,044,000; Full time

Benefits offered by this job

Crecimiento profesional

Ambiente colaborativo

Capacitación continua

Alimentación en sitio

Job summary

Sodexo Chile busca Maestro(a) de Cocina para la comuna de San Francisco de Mostazal. Turnos 6x1 rotativos. Ejecutar la elaboración de alimentos cumpliendo estándares de calidad e higiene, con control de stock diario y coordinación del personal.

Se requiere Técnico en Gastronomía o afín y al menos 1 año de experiencia en servicios de alimentación. Residencia en Mostazal o alrededores, oportunidad de desarrollo y capacitación dentro de la empresa.

Qualifications

• Formación técnica en gastronomía o carrera afín.
• Al menos 1 año de experiencia en servicios de alimentación.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1.

Responsibilities

• Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación entregada al cliente.
• Controlar abastecimiento y stock diario del sitio.
• Cotizar y realizar eventos especiales para el cliente.
• Coordinar y supervisar al personal a cargo para cumplir servicios contratados.
• Cumplir normas de calidad e higiene de la empresa.

Skills

Manejo de equipos gastronómicos

Disponibilidad para jornada 6x1

Education

Técnico Titulado en Gastronomía y/o carrera afín

Job description

Sodexo Chile busca Maestro(a) de Cocina para la comuna de San Francisco de Mostazal. Turnos 6x1 rotativos. Ejecutar la elaboración de alimentos cumpliendo estándares de calidad e higiene, con control de stock diario y coordinación del personal.

Se requiere Técnico en Gastronomía o afín y al menos 1 año de experiencia en servicios de alimentación. Residencia en Mostazal o alrededores, oportunidad de desarrollo y capacitación dentro de la empresa.