Maestro de Cocina | Crecimiento y Turnos 6x1

Sodexo Chile; Codegua Norte; Presencial; CLP 6.138.000 - 8.370.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Movilización

Posibilidad de crecimiento y desarroll

Ambiente laboral colaborativo

Oportunidades de aprendizaje continuo

Alimentación en el sitio

Descripción de la vacante

Sodexo Chile busca Maestro(a) de Cocina para Codegua. Ejecutar y supervisar la elaboración de alimentos conforme a estándares de calidad e higiene, manteniendo el servicio para el cliente de acuerdo a las políticas de la empresa.

Se ofrece movilidad, oportunidades de desarrollo, ambiente colaborativo y alimentación en el sitio. Requiere título en Gastronomía y/o carrera afín, experiencia mínima 1 año en servicios de alimentación, y residencia en Mostazal o alrededores.

Formación

• Conocimientos en gastronomía y técnicas de cocina.
• Experiencia en supervisión de procesos en servicio de alimentación.
• Capacidad para mantener estándares de higiene y calidad.

Responsabilidades

• Ejecutar y supervisar la elaboración de la alimentación para entregar el servicio.
• Controlar abastecimiento y stock diario del sitio.
• Cotizar y realizar eventos especiales requeridos por el cliente.
• Coordinar, distribuir y supervisar al personal a cargo según tareas definidas.

Conocimientos

Gastronomía

Gestión de cocina

Supervisión de personal

Educación

Titulación en Gastronomía

Herramientas

Equipos gastronómicos

Descripción del empleo

Sodexo Chile busca Maestro(a) de Cocina para Codegua. Ejecutar y supervisar la elaboración de alimentos conforme a estándares de calidad e higiene, manteniendo el servicio para el cliente de acuerdo a las políticas de la empresa.

Se ofrece movilidad, oportunidades de desarrollo, ambiente colaborativo y alimentación en el sitio. Requiere título en Gastronomía y/o carrera afín, experiencia mínima 1 año en servicios de alimentación, y residencia en Mostazal o alrededores.