Local Coffee Operations Lead & Brand Experience

Blue Coffe; Santiago; Presencial; CLP 15.000.000 - 23.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Blue Oak Coffee busca un Administrador de Local para liderar el equipo en nuestro Coffee Shop ubicado en Providencia, Santiago. Será responsable de la gestión integral del local y de garantizar excelencia operativa, comercial y de experiencia del cliente en ambas propuestas de marca.

El rol requiere liderazgo, manejo de KPIs y conocimiento en café de especialidad, con disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos según necesidad operativa.

Formación

• Experiencia comprobada en administración de locales de comida y bebida o retail de consumo masivo (mínimo 2 años).
• Conocimiento en técnicas para elaboración de café de especialidad.
• Liderazgo natural, con habilidades para motivar, coordinar y desarrollar equipos.

Responsabilidades

• Gestión operativa de la marca.
• Liderazgo y gestión de personas.
• Manejo de KPIs.
• Control de inventario y abastecimiento.
• Control de calidad, higiene y cumplimiento normativo.
• Atención al cliente y experiencia de marca.
• Caja y administración.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de personas

Manejo de KPIs

Control de inventario

Calidad

Atención al cliente

Caja

Descripción del empleo

Blue Oak Coffee busca un Administrador de Local para liderar el equipo en nuestro Coffee Shop ubicado en Providencia, Santiago. Será responsable de la gestión integral del local y de garantizar excelencia operativa, comercial y de experiencia del cliente en ambas propuestas de marca.

El rol requiere liderazgo, manejo de KPIs y conocimiento en café de especialidad, con disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos según necesidad operativa.