Líder de Restaurante – Turnos Rotativos (Part Time)

KUNSTMANN CRAFT BAR - CONCEPCIÓN

Concepcion

Presencial

CLP 8.928.000 - 13.392.000

A tiempo parcial

Hace 5 días

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Descripción de la vacante

KUNSTMANN CRAFT BAR - CONCEPCIÓN busca un/a SUPERVISOR(A) a tiempo parcial para 20 horas semanales, con turnos rotativos en la ciudad de CONCEPCIÓN. El rol supervisará la operación del restaurante y coordinará al personal de sala, barra, cocina y anfitriones/as.

Se requieren experiencia en supervisión, habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión, con disponibilidad para fines de semana. Buscamos a alguien que asegure una atención rápida, amable y profesional al cliente,

Formación

Experiencia en supervisión de equipos, idealmente en área gastronómica.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana.

Responsabilidades

Supervisar la operación del restaurante.
Coordinar y supervisar al personal de sala, barra, cocina y anfitriones/as.
Asegurar una atención rápida, amable y profesional al cliente.
Entrenar, motivar y acompañar al equipo, promoviendo buenas prácticas.
Resolver quejas o situaciones imprevistas con actitud resolutiva.
Velar por el cumplimiento de normas sanitarias, de seguridad y protocolos internos.
Apoyar en tareas administrativas: cuadratura de caja, reportes de ventas y control de turnos.
Supervisar y mantener la presentación general del local: limpio, ordenado y atractivo para los clientes.