Líder de Operaciones en Local Gastronómico

Emporio La Rosa - Bonafide; Santiago; Presencial; CLP 10.044.000 - 14.508.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cantabria está buscando un líder para dirigir la operación de nuestro local, asegurando una experiencia de servicio de excelencia y el cumplimiento de estándares y objetivos del negocio. Buscamos una persona proactiva, orientada a resultados y capaz de coordinar a un equipo bajo presión.

Las funciones incluyen supervisar la operación diaria, coordinar turnos, gestionar ventas y caja, controlar inventarios y garantizar la calidad del servicio.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años liderando equipos.
• Experiencia mínima de 1 año en atención y servicio al cliente.
• Experiencia mínima de 1 año en trabajo administrativo.
• Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.

Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del local y apoyar al equipo.
• Coordinar y liderar al equipo durante cada turno.
• Gestionar ventas, gastos, cajas y procesos administrativos.
• Controlar inventarios, pedidos e insumos.
• Velar por el cumplimiento de estándares operativos, sanitarios y de servicio.
• Resolver contingencias y asegurar una excelente atención al cliente.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Gestión de ventas

Atención al cliente

Supervisión operativa

Educación

Técnico Profesional en Administración

Educación media completa

Herramientas

Microsoft Office

Outlook

Descripción del empleo

Cantabria está buscando un líder para dirigir la operación de nuestro local, asegurando una experiencia de servicio de excelencia y el cumplimiento de estándares y objetivos del negocio. Buscamos una persona proactiva, orientada a resultados y capaz de coordinar a un equipo bajo presión.

Las funciones incluyen supervisar la operación diaria, coordinar turnos, gestionar ventas y caja, controlar inventarios y garantizar la calidad del servicio.