Administrador/a de Local - Mall Plaza Tobalaba

Emporio La Rosa - Bonafide; Santiago; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Job summary

Cantabria está buscando un líder para dirigir la operación de nuestro local, asegurando una experiencia de servicio de excelencia y el cumplimiento de estándares y objetivos del negocio. Buscamos una persona proactiva, orientada a resultados y capaz de coordinar a un equipo bajo presión.

Las funciones incluyen supervisar la operación diaria, coordinar turnos, gestionar ventas y caja, controlar inventarios y garantizar la calidad del servicio.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años liderando equipos.
• Experiencia mínima de 1 año en atención y servicio al cliente.
• Experiencia mínima de 1 año en trabajo administrativo.
• Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.

Responsibilities

• Supervisar la operación diaria del local y apoyar al equipo.
• Coordinar y liderar al equipo durante cada turno.
• Gestionar ventas, gastos, cajas y procesos administrativos.
• Controlar inventarios, pedidos e insumos.
• Velar por el cumplimiento de estándares operativos, sanitarios y de servicio.
• Resolver contingencias y asegurar una excelente atención al cliente.

Skills

Liderazgo de equipos

Gestión de ventas

Atención al cliente

Supervisión operativa

Education

Técnico Profesional en Administración

Educación media completa

Tools

Microsoft Office

Outlook

Job description

En Cantabria trabajamos junto a marcas que seguro conoces y disfrutas día a día: L'angolo , Palettas , Emporio La Rosa , Cory , Le Fournil , Bresler y Bonafide .

Con más de 140 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico. Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.

Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.
Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.

Misión del cargo:

Liderar la operación del local, asegurando una experiencia de servicio de excelencia, el cumplimiento de los estándares operativos y el logro de los objetivos del negocio.

Funciones principales:

• Supervisar la operación diaria del local y apoyar al equipo cuando sea necesario.




• Coordinar y liderar al equipo de trabajo durante cada turno.




• Gestionar ventas, gastos, cajas y procesos administrativos.




• Controlar inventarios, pedidos e insumos.




• Velar por el cumplimiento de estándares operativos, sanitarios y de servicio.




• Resolver contingencias y asegurar una excelente atención al cliente.

Requisitos:

• Técnico Profesional en Administración o carrera afín (enseñanza media completa con experiencia también será considerada).


• Experiencia mínima de 2 años liderando equipos.


• Experiencia mínima de 1 año en cargos de atención y servicio al cliente.


• Experiencia mínima de 1 año en trabajo administrativo como el mencionado.


• Manejo intermedio de Microsoft Office y Outlook.