Líder de Calidad e Inocuidad Alimentaria (HACCP)

Confidencial; Santiago; On-site; CLP 12,000,000 - 20,000,000; Full time

Job summary

Confidencial busca un Encargado/a de Aseguramiento de la Calidad para liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad de alimentos. Se encargará de mantener HACCP, coordinar auditorías y promover la mejora continua en procesos operativos.

Se requiere formación en Ingeniería en Alimentos y al menos 3 años de experiencia en el sector. Se valorará conocimiento de RSA, ISO 22000/9001 y capacidad de liderazgo en equipos multifuncionales.

Qualifications

• Título en Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años en aseguramiento de la calidad en alimentos.
• Conocimiento de HACCP, RSA, ISO 22000 e ISO 9001.

Responsibilities

• Mantener y actualizar el plan HACCP y análisis de peligros.
• Planificar y realizar auditorías a proveedores nacionales.
• Monitorear PCC/PPR y gestionar reclamos e acciones correctivas.
• Diseñar iniciativas de mejora continua (Kaizen, 5S).
• Soporte técnico a operaciones y requerimientos de clientes.

Skills

Análisis

Resolución de problemas

Liderazgo

Comunicación

Capacitación

Education

Ingeniería en Alimentos

Tools

MS Office

Excel

Outlook

Job description

Confidencial busca un Encargado/a de Aseguramiento de la Calidad para liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad de alimentos. Se encargará de mantener HACCP, coordinar auditorías y promover la mejora continua en procesos operativos.

Se requiere formación en Ingeniería en Alimentos y al menos 3 años de experiencia en el sector. Se valorará conocimiento de RSA, ISO 22000/9001 y capacidad de liderazgo en equipos multifuncionales.