Jefe/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria

AMatthei & Cia; Los Ángeles; Vor Ort; CLP 40.000.000 - 64.000.000; Vollzeit

Zusammenfassung

AMatthei & Cia busca un/a Jefe/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria con sólida experiencia en la industria de alimentos, para liderar el sistema de calidad e inocuidad de nuestra planta productiva. La función exige presencia en terreno, liderazgo de equipos y orientación preventiva para garantizar el cumplimiento de estándares internos, regulatorios y de clientes.

El rol implica gestionar riesgos, mantener rigurosidad documental y coordinar mejoras continuas en procesos, especialmente en plantas

Qualifikationen

• Experiencia comprobable en la industria de alimentos.
• Experiencia en gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Alta rigurosidad técnica y criterio profesional.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Orientación preventiva y proactividad.
• Fuerte presencia en terreno y capacidad analítica.
• Experiencia en plantas lácteas y elaboración de quesos será valorada.
• Conocimientos en investigaciones microbiológicas serán un plus.

Aufgaben

• Liderar el sistema de calidad e inocuidad alimentaria.
• Asegurar el cumplimiento de estándares internos, regulatorios y de clientes.
• Gestionar y desarrollar equipos de trabajo.
• Mantener una relación constructiva con las áreas operacionales.
• Resguardar consistentemente los estándares de calidad e inocuidad.
• Realizar análisis de riesgos y promover acciones preventivas.
• Garantizar la rigurosidad documental y la comunicación clara.

Kenntnisse

Liderazgo

Gestión de calidad

Inocuidad alimentaria

Análisis de riesgos

Documentación

Jobbeschreibung

Jefe/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Resumen del Puesto

Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en la industria de alimentos para liderar el sistema de calidad e inocuidad de una planta productiva. La posición será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares internos, regulatorios y de clientes, combinando rigurosidad técnica, presencia en terreno, liderazgo de equipos y una marcada orientación preventiva.

Responsabilidades

• Liderar el sistema de calidad e inocuidad alimentaria.
• Asegurar el cumplimiento de estándares internos, regulatorios y de clientes.
• Gestionar y desarrollar equipos de trabajo.
• Mantener una relación constructiva con las áreas operacionales.
• Resguardar consistentemente los estándares de calidad e inocuidad.
• Realizar análisis de riesgos y promover acciones preventivas.
• Garantizar la rigurosidad documental y la comunicación clara.

Requisitos

• Experiencia comprobable en la industria de alimentos.
• Sólida trayectoria en gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Alta rigurosidad técnica y criterio profesional.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Orientación preventiva y proactividad.
• Fuerte presencia en terreno y capacidad analítica.
• Experiencia en plantas lácteas y elaboración de quesos será valorada.
• Conocimientos en investigaciones microbiológicas serán un plus.