Jefe de Local Gastronómico — Lidera Operaciones y Servicio

SIN DESCRIPCION; Curicó; Presencial; CLP 5.580.000 - 8.928.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

SIN DESCRIPCION en Curicó busca Jefe(a) de Local para liderar la operación diaria del restaurante. Tu misión será garantizar la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente, además de la rentabilidad del negocio.

El candidato ideal debe tener entre 2 a 3 años de experiencia en la administración de restaurantes, y habilidades de liderazgo y comunicación efectiva. Se ofrece trabajo en turnos rotativos y un entorno dinámico.

Formación

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en cargos similares (administración de restaurantes, cafeterías o comida rápida).
• Conocimientos en normativas sanitarias y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Coordinar, motivar y organizar los turnos del equipo de trabajo.
• Supervisar estándares de higiene, seguridad alimentaria y presentación del local.
• Control de inventario, gestión de mermas, pedidos de insumos y cuadre de caja.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación efectiva

Trabajo bajo presión

Descripción del empleo

SIN DESCRIPCION en Curicó busca Jefe(a) de Local para liderar la operación diaria del restaurante. Tu misión será garantizar la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente, además de la rentabilidad del negocio.

El candidato ideal debe tener entre 2 a 3 años de experiencia en la administración de restaurantes, y habilidades de liderazgo y comunicación efectiva. Se ofrece trabajo en turnos rotativos y un entorno dinámico.