Jefe de Calidad e Inocuidad Arica

Page Personnel

Arica

On-site

CLP 42,000,000 - 72,000,000

Full time

2 days ago
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Job summary

Page Personnel invita a un/a Jefe/a de Calidad e Inocuidad para liderar la estrategia de calidad en planta, asegurando el cumplimiento de estándares y normativas. Será responsable de gestión de sistemas, auditorías y planes de acción ante desviaciones, así como de liderar investigaciones de reclamos y el equipo de Calidad, Microbiología y materias primas.

Se requieren título de ingeniería en alimentos o afín, experiencia ≥5 años y conocimiento de HACCP y FSSC 22000.

Qualifications

  • Título profesional en una Ingeniería afín.
  • Especialización en aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Experiencia mínima de 5 años liderando equipos.
  • Conocimientos en normas HACCP y FSSC 22000.

Responsibilities

  • Liderar la implementación y mantenimiento del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en producción, almacenamiento y distribución.
  • Gestionar auditorías internas, externas y procesos de certificación.
  • Monitorear indicadores de desempeño y definir planes de acción ante desviaciones.
  • Liderar investigaciones y gestión de reclamos de consumidores.
  • Supervisar validaciones microbiológicas, materias primas, procesos y equipos.
  • Desarrollar iniciativas de mejora continua orientadas a la excelencia operacional.
  • Liderar y desarrollar al equipo de Calidad, Microbiología y Control de Materias Primas.

Skills

Calidad e inocuidad
Microbiología
Gestión de plantas
Auditorías
Mejora continua

Education

Ingeniería en Alimentos
Ingeniería Civil Química
Ingeniería Civil Industrial

Tools

FSSC 22000
HACCP
Gestión de sistemas

Job description

Importante empresa de consumo masivo busca incorporar a su equipo un(a) Jefe(a) de Calidad e Inocuidad, quien será responsable de liderar la estrategia de calidad de planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, requisitos normativos y programas de mejora continua.

Principales responsabilidades
  • Liderar la implementación y mantenimiento del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en producción, almacenamiento y distribución.
  • Gestionar auditorías internas, externas y procesos de certificación.
  • Monitorear indicadores de desempeño y definir planes de acción ante desviaciones.
  • Liderar investigaciones y gestión de reclamos de consumidores.
  • Supervisar validaciones microbiológicas, materias primas, procesos y equipos.
  • Desarrollar iniciativas de mejora continua orientadas a la excelencia operacional.
  • Liderar y desarrollar al equipo de Calidad, Microbiología y Control de Materias Primas.
Requisitos
  • Título profesional de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil Química, Ingeniería Civil Industrial o carrera afín.
  • Especialización y experiencia en aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Conocimientos en microbiología, procesos industriales, gestión de plantas y mejora continua.
  • Manejo de normas y certificaciones como FSSC 22000 y HACCP, además de experiencia en auditorías y sistemas integrados de gestión.
  • Al menos 5 años de experiencia liderando equipos en cargos similares.

Condiciones: Contrato inicial a plazo fijo por 3 meses, luego indefinido según desempeño.

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