Jefe/a de Servicio

Black Chicken; Santiago; On-site; CLP 6,601,000 - 7,907,000; Full time

Benefits offered by this job

Bono anual

Seguro de salud

Aporte gimnasio

Comida para llevar

Caja Los Andes

Bono de cumpleaños

Aguinaldos

Antigüedad bono

Job summary

Black Chicken busca un/a garzón/a para brindar atención directa a clientes, tomar pedidos y entregar un servicio cordial y eficiente en nuestro salón. Serás responsable de coordinar con cocina y equipo, mantener orden y limpieza, gestionar cobros y apoyar tareas operativas, con beneficios como bono anual y seguro de salud.

Se valora experiencia previa en servicio, conocimiento de protocolos y etiqueta, y actitud proactiva para trabajar en equipo y asegurar experiencias memorables para los

Qualifications

• Experiencia previa como garzón/a o en roles similares es preferible.
• Conocimiento básico de protocolos de servicio y etiqueta.

Responsibilities

• Brindar atención directa a los clientes, tomando pedidos con precisión y entregando un servicio cordial y eficiente.
• Servir alimentos y bebidas asegurando una correcta presentación, limpieza y tiempos adecuados de atención.
• Mantener el orden y limpieza del salón, estaciones de trabajo y áreas asignadas durante y después del servicio.
• Coordinar con cocina y el equipo de trabajo para asegurar una operación fluida y resolver requerimientos especiales de clientes.
• Gestionar cobros y apoyar tareas operativas del local, incluyendo orden, reposición y apoyo en aseo según necesidad.

Skills

Experiencia en servicio

Atención al cliente

Conocimientos de protocolo

Tools

POS

Job description

Sobre nosotros:

En Black Chicken somos una propuesta gastronómica que reinterpreta la clásica rotisería con un enfoque moderno y gourmet. Nos especializamos en preparaciones en torno al pollo, inspiradas en sabores intensos y en la búsqueda del umami, combinando técnicas de alta cocina con procesos eficientes y estandarizados. Nacimos en Chile en 2020 como un emprendimiento familiar durante la pandemia, creciendo desde una cocina casera hasta consolidarnos como una dark kitchen y luego expandirnos a locales físicos en Santiago. Nuestra esencia está en la excelencia del producto, la atención cercana y el compromiso por entregar experiencias memorables. Creemos en la dedicación, el trabajo en equipo y en sorprender constantemente a nuestros clientes a través de una propuesta simple, pero llena de sabor y carácter.

Misión del cargo:

Garantizar una experiencia positiva para los clientes mediante un servicio de calidad, atención eficiente y cordial, contribuyendo al buen funcionamiento y reputación del restaurante. Responsable del equipo de servicio: capacitación, supervisión, reclutamiento y cumplimiento de labores y procesos. Responsable de la custodia de activos fijos y la distribución del salón y zona de servicio para máxima eficiencia.

Funciones principales:

• Brindar atención directa a los clientes, tomando pedidos con precisión y entregando un servicio cordial y eficiente.
• Servir alimentos y bebidas asegurando una correcta presentación, limpieza y tiempos adecuados de atención.
• Mantener el orden y limpieza del salón, estaciones de trabajo y áreas asignadas durante y después del servicio.
• Coordinar con cocina y el equipo de trabajo para asegurar una operación fluida y resolver requerimientos especiales de clientes.
• Gestionar cobros y apoyar tareas operativas del local, incluyendo orden, reposición y apoyo en aseo según necesidad.

Requisitos:

• Experiencia previa como garzón/a o en roles similares es preferible
• Conocimiento básico de protocolos de servicio y etiqueta

Beneficios:

• Bono anual de $200.000, pagado en dos partes
• Seguro complementario de salud con Vida Cámara
• Aporte mensual de $35.000 para gimnasio
• Beneficio de $24.000 en comida para llevar a tu casa
• Afiliación a Caja Los Andes
• Bono de cumpleaños de $25.000
• Aguinaldos en fechas festivas
• Reconocimiento por antigüedad: cada 5 años, un sueldo adicional como bono

Condiciones:

Renta 650.000 + Propinas (~150.000–180.000 app semanal)