Inspector de calidad

COMERCIAL DEANDES LIMITADA; Santiago; On-site; CLP 8,928,000 - 13,392,000; Full time

Job summary

COMERCIAL DEANDES LIMITADA busca analista de control de calidad para la industria de alimentos y packaging. El cargo implica inspeccionar y verificar la calidad durante el proceso de producción, realizar pruebas y documentar desviaciones para acciones correctivas.

Se requieren BPM, HACCP, ISO 22000, BRCGS e IFS; formación técnica o universitaria en control de calidad o carreras afines; mínimo 2 años de experiencia; atención al detalle y capacidad de trabajar en equipo.

Qualifications

• Conocimientos de BPM, HACCP, ISO 22000, BRCGS e IFS.
• Experiencia en packaging de alimentos.
• Capacidad de análisis y resolución de problemas.

Responsibilities

• Inspeccionar y verificar la calidad durante el proceso de producción.
• Realizar pruebas y ensayos de control de calidad (dimensionales, visuales, funcionales).
• Documentar desviaciones o no conformidades e informar informes detallados.
• Colaborar con producción para implementar acciones correctivas y preventivas.
• Inspeccionar materias primas, insumos de empaque y productos terminados.
• Participar en definición e implementación de procedimientos de calidad.
• Registrar inspecciones y resultados con precisión.
• Asegurar cumplimiento de normativas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, ISO 22000, BRCGS, IFS).
• Participar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
• Proponer mejoras en procesos de control de calidad.

Education

Técnico o profesional en Control de Calidad, Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Química

Experiencia mínima de 2 años en control de calidad en alimentos o packaging

Job description

• Inspeccionar y verificar la calidad de los productos durante todo el proceso de producción.
• Realizar pruebas y ensayos de control de calidad (dimensionales, visuales, funcionales, entre otros).
• Identificar y documentar desviaciones o no conformidades en los productos, generando informes detallados.
• Colaborar con los equipos de producción para implementar acciones correctivas y preventivas.
• Inspeccionar materias primas, insumos de empaque y productos terminados, asegurando que cumplan con las especificaciones de calidad.
• Participar en la definición e implementación de procedimientos de calidad.
• Llevar un registro preciso de las inspecciones realizadas y los resultados obtenidos.
• Controlar y calibrar los equipos de medición y ensayo, asegurando que estén en condiciones óptimas.
• Apoyar en la auditoría interna y externa de calidad, contribuyendo a la mejora continua de los procesos.
• Asistir en la formación y capacitación de personal en temas relacionados con la calidad y sus derivados.
• Realizar controles en línea de producción para verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad.
• Aplicar metodologías de muestreo y pruebas de calidad en los envases, etiquetas y materiales de empaque.
• Verificar la correcta impresión de códigos de lote y demás identificaciones en los empaques.
• Gestionar registros de inspección y documentación de calidad conforme a los protocolos establecidos.
• Identificar no conformidades y colaborar con los equipos de producción para su resolución.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de inocuidad alimentaria (BPM,HACCP, BRCGS, IFS, FSSC 22000 u otras aplicables).
• Participar en auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad del empaque.
• Proponer mejoras en los procesos de control de calidad.

REQUISITOS ACADÉMICOS Y EXPERIENCIA.

• Técnico o profesional en Control de Calidad, Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Química, o carreras afines.
• Mínimo 2 años en control de calidad en la industria de alimentos o packaging para alimentos.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS

• Normas de calidad e inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, ISO 22000, BRCGS, IFS).
• Procesos de envasado y materiales de packaging.
• Métodos de inspección y muestreo.
• Manejo de equipos de medición y pruebas de calidad.
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

REQUISITOS DE FORMACIÓN, HABILIDADES PRÁCTICAS

• Conocimientos técnicos en procesos productivos, insumos secos, control de calidad e higiene industrial.
• Manejo básico de sistemas computacionales.
• Conocimientos de Normas de calidad e inocuidad.
• Orden e higiene del área.
• Atención al detalle y orientación a la calidad.
• Capacidad de análisis y resolución de problemas.
• Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
• Organización y cumplimiento de procedimientos.