Garzón / Garzona de Cafetería

cassis; Puerto Montt; On-site; CLP 3,758,000 - 4,501,000; Part time

Job summary

cassis busca personal para atención al cliente en su local de Puerto Varas. Se requiere experiencia en cafeterías/restaurantes y conocimientos básicos de POS y manipulación de alimentos. El rol implica tomar pedidos, servir en mesa y mantener la sala en orden, trabajando en conjunto con barra y cocina.

Se ofrece contratación part-time, 20 horas semanales, con salario bruto de 370.000. Se valora orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión durante horas pico.

Qualifications

• Enseñanza media completa.
• 6 meses a 1 año de experiencia en atención al público en cafeterías o restaurantes.
• Conocimientos básicos de sistemas POS y manipulación de alimentos.

Responsibilities

• Atención al cliente y toma de pedidos conforme al sistema POS.
• Proporcionar un servicio en mesa con estándares de presentación y temperatura.
• Coordinación con barra y cocina para salidas de comandas.
• Mantener orden y limpieza del salón durante el turno.

Job description

REQUISITOS:

RESIDENTRE DE PUERTO VARAS, EXPERIENCIA EN EL CARGO, DISPONIBILIDAD PAR TIME 20 HRS.

Objetivo del Cargo

Proporcionar una atención directa, eficiente y acogedora a los clientes, asegurando la correcta toma de pedidos, el servicio impecable de alimentos y bebidas, y el mantenimiento continuo del orden y la limpieza en el salón, contribuyendo a una experiencia fluida y satisfactoria.

Funciones y Responsabilidades Principales

1. Atención al Cliente y Servicio
   • Recibir a los clientes con amabilidad, guiándolos a las mesas disponibles y entregando las cartas o códigos QR de menú.
   • Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica (pastelería, bocados, opciones de café y bebidas) y resolver dudas sobre ingredientes, alérgenos u opciones especiales (p. ej., sin gluten, vegetarianas o veganas).
   • Tomar pedidos de forma exacta y registrada formalmente a través del sistema punto de venta (POS / comandero).
   • Servir en mesa las preparaciones con los estándares de presentación y temperatura requeridos.
   • Coordinar de manera fluida con la barra de barismo y la cocina la salida oportuna de comandas.
2. Mantención de Salón y Estación de Trabajo
   • Montar, limpiar y sanitizar mesas, sillas y cubiertos de forma ágil inmediatamente después de que un cliente se retira.
   • Mantener la estación de apoyo (station) abastecida de servilletas, loza, menaje, endulzantes y condimentos.
   • Asegurar que el salón principal y las áreas de atención se mantengan despejadas, ordenadas y visualmente atractivas durante todo el turno.
   • Apoyar en las tareas de apertura y/o cierre del local (limpieza profunda, repaso de cristalería, reposición y orden general).
3. Manejo de Caja y Cobro (si aplica según estructura del local)
   • Procesar cobros directamente en mesa o gestionar la cuenta en caja central con precisión.
   • Manejar diferentes medios de pago (efectivo, tarjetas de débito-crédito, transferencias).
   • Entregar boletas o facturas según los requerimientos del cliente.

Perfil del Cuestionario / Requisitos

• Educación mínima: Enseñanza media completa.
• Experiencia: Deseable entre 6 meses y 1 año en atención de público en cafeterías, restaurantes o rubro gastronómico/hospitalidad.
• Conocimientos técnicos:
  • Manejo básico de sistemas POS / comanderas digitales.
  • Nociones básicas de manipulación e higiene de alimentos.
  • Conocimiento general de cafetería y pastelería (deseable).

Competencias y Habilidades Blandas

• Orientación al servicio: Actitud empática, amable y centrada en la satisfacción del cliente.
• Trabajo bajo presión y agilidad: Capacidad para mantener el ritmo y la calma durante momentos de alta fluidez de clientes (horas peak).
• Comunicación clara: Buena dicción y fluidez para transmitir comanda y resolver inquietudes de forma resolutiva.
• Trabajo en equipo: Coordinación constante con cocina, barra y personal de aseo/bodega.
• Proactividad y atención al detalle: Detectar necesidades en mesas antes de que el cliente las solicite y cuidar la pulcritud de los espacios.

Disponibilidad y salario

part time; cargo disponible
20 hrs 370.000 bruto