GARZÓN PARA CAFETERIA EN ALONSO DE CORDOVA

Statuare; Santiago; Presencial; CLP 4.687.000 - 7.812.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Statuare en Vitacura busca Garzones(as) para unirse al equipo de salón. La cafetería se ubica en Alonso de Córdova y se espera atención cercana y profesional, conocimiento de la carta y capacidad para manejar el sistema POS.

El/la candidato ideal tiene al menos 1 año de experiencia; experiencia en cafeterías de especialidad o brunch es valorada. Se trabajará en coordinación con cocina y barra, manteniendo estándares de servicio.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en salón.
• Conocimiento de la carta y manejo del sistema POS.
• Valorados: café de especialidad, brunch o coctelería.

Responsabilidades

• Preparar y mantener su sección y estaciones de servicio.
• Recibir y atender a los clientes de manera cercana y profesional.
• Conocer la carta en profundidad para explicar platos e ingredientes.
• Tomar comandas con precisión e ingresarlas al POS.
• Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos de entrega.
• Sugerir platos, cafés y bebidas según preferencias.
• Mantener orden y limpieza del salón y estaciones de trabajo.

Conocimientos

servicio de salón

atención al cliente

conocimiento de carta

sistema POS

café de especialidad

brunch

coctelería

trabajo en equipo

Herramientas

POS System

Descripción del empleo

GARZÓN(A) - CAFETERÍA EN VITACURA

Cafetería ubicada en el sector de Alonso de Córdova, Vitacura, busca incorporar Garzones(as) a su equipo de salón.

Funciones y responsabilidades

• Preparar y mantener su sección y estaciones de servicio de acuerdo con los estándares del local.
• Recibir y atender a los clientes de manera cercana, profesional y eficiente.
• Conocer la carta en profundidad para explicar platos, ingredientes, alérgenos y alternativas disponibles.
• Manejar conocimientos de café de especialidad y orientar al cliente según sus preferencias.
• Tomar comandas con precisión e ingresarlas correctamente al sistema POS.
• Coordinar con cocina y barra para asegurar tiempos y una correcta entrega de los pedidos.
• Recomendar platos, cafés, bebidas y productos complementarios de acuerdo con las preferencias del cliente.
• Servir, despejar y remontar mesas siguiendo los estándares definidos para el servicio.
• Verificar la satisfacción de los clientes y anticiparse a sus necesidades durante la experiencia.
• Resolver requerimientos simples y comunicar oportunamente cualquier incidencia a la jefatura.
• Realizar cobros y cierre de cuentas cuando corresponda.
• Mantener el orden, limpieza y correcta presentación del salón y su estación de trabajo.
• Cuidar vajilla, cristalería, cubertería, equipos y demás elementos utilizados durante el servicio.
• Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de salón, barra y cocina.
• Cumplir los estándares de presentación personal, uniforme, higiene y servicio definidos por la cafetería.

Requisitos

• Conocimientos: servicio de salón, atención al cliente, manejo de carta y sistema POS. Se valorarán conocimientos de café de especialidad, brunch y coctelería.
• Experiencia: mínimo 1 año de experiencia en salón. Deseable experiencia en cafeterías de especialidad, brunch o restaurantes de alto flujo.
• Competencias: hospitalidad, buena comunicación, atención al detalle, rapidez, organización, trabajo en equipo y orientación a la venta.
• Idiomas: español fluido. Inglés intermedio deseable.
• Ubicación: Alonso de Córdova, Vitacura.