Cocinero (a)

Emplea X Chile; Santiago; Presencial; CLP 5.580.000 - 8.928.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Servicios gastronómico Chilís limitada busca cocinero(a) para unirse a su cadena de restaurantes. La posición se centra en tratase de una experiencia gastronómica basada en comida mexicana auténtica, con enfoque en calidad y trabajo en equipo.

Se integrarán en un ambiente dinámico y un servicio excepcional. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina, capacidad para trabajar bajo presión y compromiso con normas de higiene y seguridad alimentaria.

Formación

• Experiencia de 2 a 5 años en cocina, especialmente en técnicas de plancha.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Higiene y seguridad alimentaria conforme a normas.

Responsabilidades

• Preparar elaboraciones de la carta usando plancha.
• Controlar tiempos de cocción y temperatura para calidad y rapidez.
• Mise en place completa y organización de ingredientes y herramientas.
• Emplatar según porciones, recetas y presentación establecidas.

Conocimientos

Plancha

Organización

Trabajo en equipo

Higiene alimentaria

Descripción del empleo

Oferta laboral Cocinero (a) en Servicios gastronómico Chili ́s limitada. Trabajar en Servicios gastronómico Chili ́s limitadaUso de cookiesUsamos cookies necesarias para que el sitio funcione. Si las acepta, también usaremos cookies de analítica y publicidad para medir y mejorar el servicio.Política de cookies* Cruzada X el Empleo* Emplea X Chile* Ingresar a la Plataforma## Servicios gastronómico Chili ́s limitadaTurismo, Restaurantes y EntretenimientoLas Condes, Región Metropolitana, Chile2Ofertas activas# Cocinero (a)Publicado el 9 de Nov, 2026Postular ahora### DetallesTipo de ofertaEmpleoUbicaciónPresencial; Ñuñoa, Región Metropolitana, ChileÁrea de trabajoGastronomía y hoteleríaTipo de cargoOtroJornadaCompletaPlazoOtro### RequisitosExperiencia:Junior (de 2 a 5 años de experiencia)### Descripción del puestoBuscamos Cocinero(a) para integrarse a nuestra cadena de restaurantes y ser parte de una experiencia gastronómica basada en la auténtica comida mexicana y un servicio excepcional. Contamos con tres locales en la Región Metropolitana y ofrecemos la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico, orientado a la calidad y al trabajo en equipo. Principales responsabilidades: Preparar las distintas elaboraciones de la carta utilizando principalmente la técnica de plancha, siguiendo las recetas y estándares definidos. Controlar cuidadosamente los tiempos de cocción y la temperatura de los alimentos para asegurar preparaciones de alta calidad y una atención ágil durante el servicio. Realizar y mantener una mise en place completa, organizando los ingredientes, utensilios y materiales necesarios para facilitar un trabajo eficiente. Emplatar cada preparación de acuerdo con el menú, respetando las porciones, recetas y presentación establecidas. Mantener el orden, la limpieza y la correcta desinfección de las áreas de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos personas responsables, organizadas y comprometidas con entregar un servicio de excelencia, que disfruten del trabajo en cocina, tengan capacidad para trabajar bajo presión y valoren la colaboración con el equipo. Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollarte en una cadena de restaurantes con una propuesta auténtica y dinámica, te invitamos a postular.## PostularIngrese o cree su cuenta en Emplea X Chile para postularIniciar sesión