Cocineros/Ayudantes de cocina con Experiencia

Nolita Restaurante; Santiago; On-site; CLP 5,022,000 - 8,370,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación incluida

Ambiente profesional

Estabilidad laboral

Job summary

Nolita Restaurante busca cocineros con experiencia para incorporarse al Cuarto Frío en un turno AM, con posibilidad de contratación inmediata. Se valoran personas dinámicas, con trabajo en equipo y altos estándares de higiene.

La ubicación es Barrio El Golf, Las Condes, en un entorno de alto flujo de trabajo. Se ofrece alimentación incluida y estabilidad laboral en un ambiente profesional.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en cocinas de alto flujo de afluencia de público.
• Capacidad para mantener un servicio ágil, ordenado y rápido sin perder calidad ni presentación.
• Compromiso con higiene y control de la calidad del producto final.
• Buenas habilidades blandas: respetuoso, colaborador y puntual.

Responsibilities

• Preparar, montar y despachar la oferta gastronómica del Cuarto Frío.
• Control de stock y mise en place diario para un servicio fluido.
• Mantener la limpieza y desinfección de la estación según normas sanitarias.

Skills

Experiencia en cocina

Trabajar bajo presión

Trabajo en equipo

Job description

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! (Cuarto Frío - Turno AM)

Estamos en la búsqueda de Cocineros con experiencia para incorporarse de forma inmediata a nuestra área de Cuarto Frío en un entorno de alto flujo de trabajo.Si eres una persona apasionada por la gastronomía, dinámica y que trabaja bien en equipo, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué buscamos?

• Experiencia comprobable: Mínimo 1 año trabajando en cocinas de alta afluencia de público.
• Resistencia al trabajo bajo presión: Capacidad para mantener un servicio ágil, ordenado y rápido en momentos de alto flujo, sin alterar la calidad ni la presentación de los platos.
• Altos estándares: Compromiso con el control del servicio, higiene y la calidad del producto final.
• Habilidades blandas: Personas respetuosas, colaboradoras, puntuales y con verdaderas ganas de desarrollarse en el rubro gastronómico.

Tus principales funciones:

• Preparación, montaje y despacho de la oferta gastronómica del Cuarto Frío (ensaladas, entradas frías, postres, panederia).
• Control de stock y realización de la mise en place diaria para asegurar un servicio fluido.
• Mantener la limpieza y desinfección de la estación de trabajo bajo las normas sanitarias.

¿Qué ofrecemos?

• Horario fijo: Turno AM (ideal para compatibilizar con tu vida personal).
• Excelente ambiente laboral: Espacio de trabajo basado en el respeto mutuo, el compañerismo y el apoyo constante.
• Estabilidad y contratación
• Incluye alimentación.

Ubicación: Barrio el Golf / Las Condes, Santiago

EXTRANJEROS DEBEN TENER PERMISO DE TRABAJO O RUT. (EXCLUYENTE)