Cocinero

Cafeteria; Santiago; Sur place; CLP 6 696 000 - 8 928 000; Plein temps

Résumé du poste

La Cafetería busca incorporar a una persona responsable, ordenada y con experiencia en cocina que disfrute trabajar en equipo y entregar preparaciones de calidad a nuestros clientes. La posición es en nuestra cafetería de Santiago y requiere compromiso con estándares de higiene y presentación.

Entre tus funciones estarás preparando y emplatando los platos, organizando la mise en place y cuidando tiempos de entrega.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina, idealmente en cafeterías o restaurantes.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo.
• Capacidad para desenvolverse en momentos de alta demanda.
• Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.

Responsabilités

• Preparar y emplatar los productos de la carta siguiendo recetas y estándares.
• Organizar la mise en place y mantener insumos disponibles durante el servicio.
• Cuidar la presentación, calidad y tiempos de entrega.
• Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, equipos y utensilios.
• Cumplir normas de higiene y conservación de alimentos.
• Apoyar en el control y almacenamiento de productos e informar para reponer insumos.

Connaissances

Experiencia en cocina

Responsabilidad

Puntualidad

Trabajo en equipo

Manejo de alta demanda

Higiene alimentaria

Description du poste

Company Description: Cafetería

Job Description: En nuestra cafetería buscamos incorporar a una persona responsable, ordenada y con experiencia en cocina, que disfrute trabajar en equipo y entregar preparaciones de calidad a nuestros clientes.

Funciones Principales

• Preparar y emplatar los productos de la carta, siguiendo las recetas y estándares del local.
• Organizar la mise en place y mantener los insumos disponibles durante el servicio.
• Cuidar la presentación, calidad y tiempos de entrega de cada preparación.
• Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, equipos y utensilios.
• Cumplir las normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
• Apoyar en el control y almacenamiento de los productos e informar cuando sea necesario reponer insumos.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, idealmente en cafeterías o restaurantes.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar en equipo.
• Capacidad para desenvolverse en momentos de alta demanda.
• Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.