Cocinero/a Multifuncional

Allegra's Gelato & Café; Santiago; Presencial; CLP 3.906.000 - 6.138.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Allegra's Gelato & Café busca un/a Cocinero/a Multifuncional para unirse al equipo de cocina. El/la candidato/a ideal podrá preparar una variedad de platos y mantener altos estándares de calidad e higiene.

El rol requiere experiencia en cocina, manejo de normas sanitarias y capacidad para trabajar en equipo. Se valoran proactividad y puntualidad.

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina.
• Conocimiento en manipulación de alimentos y normativas sanitarias.
• Actitud proactiva, puntualidad, responsabilidad y aseo personal.
• Capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades

• Preparar platos fríos, calientes, pastelería y minutas siguiendo los estándares.
• Controlar inventarios diarios, registrar mermas y recibir productos de proveedores.
• Mantener la limpieza, orden y sanitización profunda de cocina, pastelería y co­pería.

Conocimientos

Experiencia previa

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Puntualidad

Aseo personal

Proactividad

Descripción del empleo

Cocinero/a Multifuncional

Resumen del Puesto

Buscamos un/a Cocinero/a Multifuncional dinámico/a y con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será capaz de preparar una variedad de platos y mantener altos estándares de calidad e higiene.

Responsabilidades

• Preparar platos fríos, calientes, pastelería y minutas siguiendo los estándares establecidos.
• Controlar inventarios diarios, registrar mermas y recibir productos de proveedores.
• Mantener la limpieza, orden y sanitización profunda del área de cocina, pastelería y copería.

Requisitos

• Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en establecimientos de gastronomía.
• Conocimiento en manipulación de alimentos y normativas sanitarias.
• Actitud proactiva, puntualidad, responsabilidad y aseo personal.
• Capacidad para trabajar en equipo.