Capitana de servicio

TENGU SPA; Santiago; On-site; CLP 7,812,000 - 12,276,000; Full time

Job summary

TENGU SPA, restaurante de comida tradicional japonesa con alto estándar de hospitalidad, busca una Capitana de Servicio / Jefa de Garzones para liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia impecable en cada mesa.

La candidata ideal coordinará turnos, motivará al personal y dominará Toteat para la toma de pedidos, cierres de caja y reportes de venta, manteniendo una atención elegante y cálida al cliente.

Qualifications

• Liderar y coordinar al equipo de garzones, organizando sala y turnos.
• Dominar Toteat para toma de pedidos, gestión de mesas y cierres de caja.
• Comunicación, empatía y servicio elegante al cliente.
• Conocimiento de normativa laboral chilena aplicable al servicio.
• Capacidad de vender y fidelizar clientes en mesa.

Responsibilities

• Guiar al equipo de sala para lograr una experiencia impecable por mesa.
• Gestionar turnos, distribución de mesas y cobertura durante el servicio.
• Atender a clientes con amabilidad y soluciones efectivas.
• Coordinar cierres de ventas y reportes de venta.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipo

Conocimiento de Toteat

Habilidades blandas

Orientación al cliente

Ventas en mesa

Tools

Toteat

Job description

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos Capitana de Servicio / Jefa de Garzones

En TENGU, restaurante de comida tradicional japonesa de prestigio, la hospitalidad es un arte. Buscamos a una líder de sala que viva el servicio con pasión y que guíe a nuestro equipo hacia una experiencia impecable en cada mesa.

¿Qué buscamos?

• Liderazgo: que sepas coordinar, motivar y acompañar al equipo de garzones, organizando la sala y los turnos con criterio y cercanía.
• Manejo del sistema Toteat: que lo uses con soltura para la toma de pedidos, la gestión de mesas, los cierres de caja y los reportes de venta.
• Habilidades blandas: buena comunicación, empatía, calma en momentos de alta demanda y una atención al cliente elegante y cálida.
• Espíritu comercial: que sepas recomendar y sugerir, que potencies la venta en mesa y que fidelices a nuestros clientes.
• Conocimiento de leyes laborales: que manejes la normativa laboral chilena en lo que toca al servicio (jornadas, descansos, turnos y Ley de Propinas).

¿Qué ofrecemos?

Un ambiente de trabajo respetuoso, con un equipo comprometido y de alto estándar.

La oportunidad de ser parte de un restaurante reconocido por su autenticidad y calidad.

Renta acorde a la experiencia, más propinas

Beneficios: