Bartender / Barman FULL TIME (VITACURA)

civitano; Santiago; Sur place; CLP 6 696 000 - 10 044 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Propinas

Descuentos corporativos

Oportunidades de crecimiento

Résumé du poste

CIVITANO en Vitacura, Santiago, busca un bartender apasionado para unirse al equipo. Si te entusiasma la coctelería, la atención al cliente y trabajar en un ambiente ágil, queremos conocerte.

Responsable de preparar cócteles, gestionar inventario y mantener la barra ordenada. Se valorará formación técnica y disponibilidad para turnos rotativos; se ofrece salario competitivo y propinas, con posibilidad de crecimiento.

Qualifications

• Experiencia demostrable como Bartender o Mixólogo.
• Conocimiento sólido de coctelería clásica y técnicas de barra.
• Habilidades de comunicación y orientación al servicio.

Responsabilités

• Preparar y servir cócteles clásicos y de autor siguiendo estándares.
• Controlar inventario de bebidas e insumos.
• Mantener barra limpia, organizada y abastecida durante el turno.

Connaissances

Experiencia Bartender

Atención al cliente

Trabajo bajo presión

Coctelería clásica

Formation

Formación técnica certificada

Outils

Técnicas de barra

Mise en place

Description du poste

¡Buscamos Bartender para unirse a nuestro equipo! El grupo gastronómico CIVITANO está en la búsqueda de un Bartender apasionado, dinámico y con excelente vocación de servicio para incorporarse al equipo de trabajo en nuestro restaurant ubicado en la comuna de VITACURA, SANTIAGO. Si te entusiasma la coctelería, la atención al cliente y trabajar en un ambiente ágil, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades Principales:

• Preparación y servicio de cócteles clásicos, de autor, bebidas y licores siguiendo los estándares de calidad dictado por la empresa.
• Controlar el inventario de bebidas, insumos y cristalería.
• Mantener la barra limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, aplicando las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos:

• Experiencia previa demostrable como Bartender o Mixólogo.
• Conocimiento sólido de coctelería clásica, técnicas de barras y maridaje básico.
• Habilidades de comunicación y orientación al servicio al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión, en equipo en horarios de alta concurrencia.
• Poder trabajar 42 horas a la semana en turnos 5x2 y 6x1.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos considerando fines de semana y feriados.
• Valorable: Formación técnica certificada.

Ofrecemos:

• Remuneración competitiva + propinas.
• Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento dentro del equipo con línea de carrera.
• Descuentos y beneficios corporativos al cumplir contrato indefinido.