Ayudante de cocina/cocinero

Elaboradora de alimentos; Valdivia; Vor Ort; CLP 3.348.000 - 4.687.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Elaboradora de alimentos en Chile busca un Ayudante de cocina/cocinero(a) con experiencia para unirse al equipo. Se valorará experiencia en elaboración de platos preparados y empanadas, así como habilidad en masas y postres.

El candidato deberá mantener altos estándares de higiene y orden, seguir recetas con precisión y trabajar de forma colaborativa para entregar productos de calidad en un entorno dinámico.

Qualifikationen

• Experiencia comprobable en elaboración de alimentos y preparación de masas.
• Conocimiento en técnicas de cocina y repostería básica.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Habilidad para trabajar en equipo, mantener orden y limpieza.

Aufgaben

• Realizar la mise en place para la elaboración de alimentos.
• Participar en la preparación de masas para empanadas.
• Armar empanadas, horneadas o fritas.
• Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes, así como de postres.
• Asegurar la sanitización de alimentos, superficies y equipos.

Kenntnisse

Experiencia en cocina

Higiene y orden

Trabajo en equipo

Jobbeschreibung

Ayudante de cocina/cocinero(a)

Buscamos un profesional con experiencia de al menoos tres años en la elaboración de platos preparados y empanadas para unirse a nuestro equipo. Tendrá habilidades en la preparación de diversos alimentos, masas y postres, además de un fuerte compromiso con la higiene y el orden.

Responsabilidades

• Realizar la preparación de mise en place para la elaboración de alimentos.
• Participar activamente en la preparación de masas para empanadas.
• Llevar a cabo el armado de empanadas, tanto para horno como fritas.
• Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes, así como de postres.
• Asegurar la sanitización adecuada de alimentos, superficies y equipos.

Requisitos

• Experiencia comprobable en elaboración de alimentos y preparación de masas.
• Conocimiento en técnicas de cocina y repostería básica.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Habilidad para trabajar eficientemente y mantener el orden y la limpieza
• Alta capacidad de trabajar en equipo.