Auxiliar de cocina - Los Ángeles

Emplea X Chile

Los Ángeles

Hybrid

CLP 2,755,000 - 4,133,000

Part time

4 days ago
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Job summary

La empresa Emplea X Chile busca un Auxiliar de Cocina para trabajar en Los Ángeles. Las labores incluyen alistamiento de materias primas, apoyo en sopas, arroces, verduras, ensaladas y repostería.

Se requiere Técnico en Gastronomía y 0–2 años de experiencia; la jornada es part-time y se aplican BPM y estándares de calidad. El candidato debe saber trabajar en equipo y mantener la cocina limpia.

Qualifications

  • Técnico en Gastronomía requerido.
  • 0–2 años de experiencia en cocina.
  • Conocimientos básicos de BPM y buenas prácticas.

Responsibilities

  • Ejecutar alistamiento de materias primas para la cocina principal cumpliendo BPM.
  • Alistar ingredientes para sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos.
  • Preparar ingredientes para pastelería.
  • Recoger requisiciones del almacén y organizar mercancía.
  • Conocer y usar los equipos, mantenerlos limpios y en buen estado.
  • Coordinar con el chef y otros cocineros para asignaciones diarias.
  • Mantener puestos de trabajo limpios y un ambiente de calidad.

Education

Técnico en Gastronomía

Job description

# Auxiliar de cocina - Los ÁngelesPublicado el 5 de Nov, 2026Postular ahora### DetallesTipo de ofertaEmpleoUbicaciónPresencial; Los Ángeles, VIII Región del Bío - Bío, ChileÁrea de trabajoGastronomía y hoteleríaTipo de cargoAyudante de CocinaJornadaPart-TimePlazoOtro### RequisitosExperiencia:Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)Carrera(s):Técnico en Gastronomía### Descripción del puestoEjecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas). Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de: sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y/o Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de pastelería. Recoger la requisición del almacén y organizar la mercancía en sus lugares respectivos de manera que se pueda contar con fácil acceso a los ingredientes. Conocer los equipos, saber utilizarlos y mantenerlos aseados para conservarlos en buen estado y acordes a los estándares de calidad. Acudir al chef o al Cocinero Primero y/o Pastelero y Panadero para que le asignen sus tareas durante el día con el fin de cumplir a cabalidad de las funciones requeridas en el día. Supervisar que los puestos de trabajo permanezcan aseados y organizados con el fin de mantener un ambiente óptimo y de calidad para realizar todo lo pertinente a la preparación de alimentos.
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