Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria - Calama

상명대학교; Calama; Presencial; CLP 9 000 000 - 15 000 000; Tempo integral

Resumo da oferta

SMU, a través de ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para evaluar procesos y fortalecer estándares en locales asignados.

El rol requiere BPM y HACCP, experiencia en auditorías y capacitación en terreno, y residencia en Calama. Jornada bajo Artículo 22, 5 días a la semana y sábado por medio, con hasta 5 locales.

Qualificações

• Requisitos: Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o afín.
• Experiencia 1–2 años en calidad, inocuidad o auditorías operativas en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disponibilidad para trabajar en terreno y residir en Calama.

Responsabilidades

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar cumplimiento de procesos y estándares.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad, servicio y pérdidas.
• Registrar evidencias y elaborar diagnósticos e informes de visita.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones en terreno y fortalecer estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas y apoyar la mejora continua.

Conhecimentos

BPM

HACCP

Capacitación en terreno

Formação académica

Título Técnico o Profesional en Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Company Description: SMU

Job Description: ¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral).

¿Cuál será tu principal desafío?

Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
• Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
• Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

¿Qué buscamos?

• Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
• Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disponibilidad para trabajar en terreno.
• Residencia en Calama (excluyente).
• Jornada bajo Artículo 22.
• Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
• Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral. Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal. Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.