Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria - Calama

SMU

Calama

On-site

CLP 14,400,000 - 19,200,000

Full time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Ley de Inclusión Laboral
Certificación NCh 3262 de Gestión deIg
Convocatoria igualdad de género

Job summary

SMU, a través de ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral) para ejecutar auditorías en terreno, capacitar equipos y fortalecer procesos. Se requiere títulos afines y 1–2 años de experiencia en calidad e inocuidad.

Trabajarás en terreno, con residencia en Calama, bajo Artículo 22, 5 locales asignados y jornada de 5 días a la semana con sábado alterno.

Qualifications

  • Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o afín.
  • 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad, auditorías o capacitación en terreno.
  • Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

  • Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos y estándares de la compañía.
  • Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad, servicio y pérdidas.
  • Registrar información y evidencias de visitas para diagnósticos e informes.
  • Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
  • Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer estándares operacionales.
  • Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
  • Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

Skills

BPM
HACCP
Auditoría
Capacitación
Trabajo en terreno

Education

Título Técnico/Profesional en Ingeniería en Alimentos

Job description

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral). Si cuentas con experiencia en calidad alimentaria, auditorías operacionales y capacitación en terreno, ¡te invitamos a postular!

¿Cuál será tu principal desafío?

Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?
  • Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
  • Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
  • Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
  • Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
  • Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
  • Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
  • Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.
¿Qué buscamos?
  • Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
  • Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
  • Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
  • Disponibilidad para trabajar en terreno.
  • Residencia en Calama (excluyente).
  • Jornada bajo Artículo 22.
  • Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
  • Tendrás un máximo de 5 locales asignados.
¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

¡Esperamos tu postulación!

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral. Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal. Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.

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