Auditor/a de Calidad e Inocuidad con Capacitación en Campo

Sangmyung University; Valparaíso; On-site; CLP 12,000,000 - 22,000,000; Full time

Job summary

SMU invita a participar en ECOS, la Escuela de Capacitación de Oficios Supermercamadista, para ocupar el cargo de Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Se evaluarán procesos operacionales, se capacitará a equipos y se acompañará en la implementación de mejoras en múltiples locales.

Se requiere título en Ingeniería en Alimentos o afín, 1–2 años de experiencia en calidad y HACCP, con residencia en Valparaíso.

Qualifications

• Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Calidad u afín.
• De 1 a 2 años de experiencia en calidad, inocuidad o auditorías en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Residencia en Valparaíso (excluyente).
• Disponibilidad para trabajo en terreno y en local(es) asignados.

Responsibilities

• Realizar auditorías en terreno para verificar procesos y estándares.
• Identificar brechas y proponer mejoras en calidad, inocuidad y servicio.
• Registrar evidencias y elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar y impartir capacitaciones para fortalecer estándares.
• Evaluar la efectividad de capacitaciones y acompañar en implementación.
• Gestión de planes de mejora y seguimiento en los locales asignados.

Skills

Calidad alimentaria

Auditoría operativa

Capacitación en terreno

Education

Ingeniería en Alimentos

Job description

SMU invita a participar en ECOS, la Escuela de Capacitación de Oficios Supermercamadista, para ocupar el cargo de Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Se evaluarán procesos operacionales, se capacitará a equipos y se acompañará en la implementación de mejoras en múltiples locales.

Se requiere título en Ingeniería en Alimentos o afín, 1–2 años de experiencia en calidad y HACCP, con residencia en Valparaíso.