Auditor de Calidad e Inocuidad (Capacitador) en Terreno

Smu 1; Concepcion; On-site; CLP 7,812,000 - 10,044,000; Full time

Job summary

ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, busca un Auditor/a – Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral). Evaluar en terreno cumplimiento de procesos, capacitar y acompañar a equipos, y diseñar mejoras para 5 locales asignados.

Se requiere título técnico o profesional en Alimentos/Calidad y 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad o auditorías. Disponibilidad para trabajo en terreno y residencia en Concepción.

Qualifications

• Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
• Al menos 1 a 2 años de experiencia en calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de procesos y estándares.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad, servicio y pérdidas.
• Registrar evidencias y elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones en terreno y evaluar su efectividad.
• Acompañar a equipos en la implementación de planes de mejora.

Skills

Auditoría de calidad

Capacitación en terreno

Conocimientos BPM/HACCP

Education

Técnico o Profesional en Alimentos/Calidad

Job description

ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, busca un Auditor/a – Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral). Evaluar en terreno cumplimiento de procesos, capacitar y acompañar a equipos, y diseñar mejoras para 5 locales asignados.

Se requiere título técnico o profesional en Alimentos/Calidad y 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad o auditorías. Disponibilidad para trabajo en terreno y residencia en Concepción.