Auditor de Calidad e Inocuidad Alimentaria y Capacitador/a
Sangmyung University
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Résumé du poste
SMU S.A. busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para unirse a ECOS, la Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista. El/la profesional evaluará procesos en terreno y liderará capacitaciones para fortalecer estándares de calidad en tiendas a nivel nacional.
Se requiere experiencia en calidad e inocuidad, BPM/HACCP y disponibilidad para trabajo en terreno. Se asignarán hasta cinco locales y la jornada es de lunes a sábado por modalidad Artículo 22 en Concepción.
Qualifications
- Experiencia de 1 a 2 años en calidad, inocuidad o auditorías operacionales.
- Capacitación en terreno y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Conocimientos en HACCP (requisito).
- Disposición para trabajar en terreno y cinco días a la semana.
Responsabilités
- Realizar auditorías y evaluaciones en terreno.
- Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad y pérdidas.
- Registrar evidencias y elaborar diagnósticos e informes.
- Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno.
- Evaluar la efectividad de las capacitaciones.
- Acompañar a los equipos en planes de mejora.
Connaissances
Formation
Description du poste
SMU S.A. busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para unirse a ECOS, la Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista. El/la profesional evaluará procesos en terreno y liderará capacitaciones para fortalecer estándares de calidad en tiendas a nivel nacional.
Se requiere experiencia en calidad e inocuidad, BPM/HACCP y disponibilidad para trabajo en terreno. Se asignarán hasta cinco locales y la jornada es de lunes a sábado por modalidad Artículo 22 en Concepción.
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