Auditor/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria - Capacitación

Smu 1

Angol

On-site

CLP 10,044,000 - 14,508,000

Full time

6 days ago
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Job summary

SMU, a través de ECOS, busca Auditores para Calidad e Inocuidad Alimentaria y Relatores en terreno. La función exige desarrollar auditorías, capacitar equipos y elaborar informes para fortalecer los estándares operacionales de la red de supermercados.

El candidato deberá poseer título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, entre 1 y 2 años de experiencia en calidad o inocuidad, y disponibilidad para trabajo en terreno en Angol, Chile.

Qualifications

  • Titulación técnica o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad o afín.
  • 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad, auditorías operacionales o capacitación en campo.
  • Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

  • Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de procesos y estándares.
  • Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
  • Registrar información y evidencias de visitas para elaborar diagnósticos e informes.
  • Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
  • Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer estándares operacionales.
  • Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
  • Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

Skills

Auditoría de calidad
Capacitación en terreno
Mejora continua

Education

Ingeniería en Alimentos

Tools

BPM
HACCP

Job description

SMU, a través de ECOS, busca Auditores para Calidad e Inocuidad Alimentaria y Relatores en terreno. La función exige desarrollar auditorías, capacitar equipos y elaborar informes para fortalecer los estándares operacionales de la red de supermercados.

El candidato deberá poseer título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, entre 1 y 2 años de experiencia en calidad o inocuidad, y disponibilidad para trabajo en terreno en Angol, Chile.

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