VIP-Serviceprofi im gehobenen Restaurant

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen; Zürich; On-site; CHF 34,000 - 52,000; Full time

Job summary

UBS Restaurant Münzhof in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft im Service. Zu Ihren Aufgaben gehört die Begrüßung und Beratung der Gäste, das Auf- und Mise en Place, sowie die Gewährleistung einer hochwertigen Gästezufriedenheit.

Sie unterstützen Caterings und Events bis zu 200 Personen und achten streng auf Hygiene und Ordnung. Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse und eine abgeschlossene Restaurationsausbildung sind Voraussetzung.

Qualifications

• Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
• Erfahrung in gehobener Gastronomie erwünscht
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gute mündliche Englischkenntnisse
• Reiner Leumund
• Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
• Leidenschaft Gastgeber:in

Responsibilities

• Begrüßung, Bedienung und Beratung der Gäste
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Mise en Place erstellen
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Durchführung von kleineren Apéros
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien

Skills

Kundenservice

Deutschkenntnisse (schriftlich)

Englischkenntnisse

Gastgeberpersönlichkeit

Education

EFZ Restaurationsfachfrau/-mann

Job description

UBS Restaurant Münzhof in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft im Service. Zu Ihren Aufgaben gehört die Begrüßung und Beratung der Gäste, das Auf- und Mise en Place, sowie die Gewährleistung einer hochwertigen Gästezufriedenheit.

Sie unterstützen Caterings und Events bis zu 200 Personen und achten streng auf Hygiene und Ordnung. Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse und eine abgeschlossene Restaurationsausbildung sind Voraussetzung.