Valaisan Brewmaster Craft Beer Production Leader

Feldschlösschen Getränke AG; Vétroz; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Parkplätze

Moderne Maschinen und Software

Teamkultur

Job summary

Feldschlösschen Getränke AG in der Wallis-Region sucht einen engagierten Braumeister bzw. Brauereitechniker zur Produktion hochwertiger Biere. Sie arbeiten in einem 3-Schichtbetrieb, beaufsichtigen Anlagen und unterstützen das Team in der täglichen Produktion.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Brauereiwwesen mit und verfügen über mehrjährige Branchenerfahrung. Deutsch- oder Französischkenntnisse sind erwünscht; Englisch ist von Vorteil.

Qualifications

• Berufsausbildung als Brauer, Braumeister oder Lebensmitteltechnologe.
• Mehrjährige Erfahrung in Brauereien oder Produktionsbetrieben der Lebensmittelindustrie.
• Bereitschaft 3-Schichtbetrieb zu arbeiten und sich flexibel einzubringen.
• Gute Deutsch- oder Französischkenntnisse; Englisch von Vorteil.

Responsibilities

• Verwandlung hochwertiger Zutaten in Bier unter Einhaltung Qualitätsstandards.
• Überwachung und Instandhaltung von Brauanlagen sowie regelmäßige Wartungen.
• Überwachung des Brauprozesses zur Gewährleistung von Konsistenz und Qualität.
• Beachtung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, Vertretungen in anderen Abteilungen.

Skills

Selbstständigkeit

Proaktivität

Teamfähigkeit

Flexibilität

Engagement

Education

Brauer/Braumeister

Lebensmitteltechnologe

Tools

Prozessleitsysteme

Job description

Feldschlösschen Getränke AG in der Wallis-Region sucht einen engagierten Braumeister bzw. Brauereitechniker zur Produktion hochwertiger Biere. Sie arbeiten in einem 3-Schichtbetrieb, beaufsichtigen Anlagen und unterstützen das Team in der täglichen Produktion.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Brauereiwwesen mit und verfügen über mehrjährige Branchenerfahrung. Deutsch- oder Französischkenntnisse sind erwünscht; Englisch ist von Vorteil.