Brau-Meister: Spitzenbierproduktion & Technik
Feldschlösschen Getränke AG
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Benefits offered by this job
Job summary
Feldschlösschen sucht am Produktionsstandort Sion/Vétroz einen Walliser Brauer (m/w/d) für 100% unbefristet. Du bringst eine abgeschlossene Brauer- oder Lebensmitteltechnologe-Ausbildung mit und arbeitest in einem flexiblen Schichtbetrieb.
Zu deinem Aufgabenbereich gehört die Transformation hochwertiger Zutaten zu Bier, die Überwachung der Brauanlagen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Unterstützung in anderen Produktionsabteilungen. Sprachkenntnisse Deutsch/Französisch sind von Vorteil.
Qualifications
- Berufsausbildung als Brauer, Braumeister oder Lebensmitteltechnologe.
- Mehrere Jahre Erfahrung in Brauereien oder Lebensmittelerzeugung.
- Selbstständigkeit, Proaktivität, Flexibilität und Teamfähigkeit.
- Bereitschaft, in 3-Schichtbetrieb zu arbeiten.
- Sprachkenntnisse: Deutsch oder Französisch, Englisch von Vorteil.
Responsibilities
- Dafür verantwortlich, hochwertige Zutaten in Bier zu verwandeln.
- Brauanlagen regelmäßig überwachen und instand halten.
- Prozessschritte überwachen für Konsistenz und Qualität.
- Vertretungen in anderen Produktionsabteilungen.
- An Verkostungen und Sensorikanalysen teilnehmen.
Skills
Education
Job description
Feldschlösschen sucht am Produktionsstandort Sion/Vétroz einen Walliser Brauer (m/w/d) für 100% unbefristet. Du bringst eine abgeschlossene Brauer- oder Lebensmitteltechnologe-Ausbildung mit und arbeitest in einem flexiblen Schichtbetrieb.
Zu deinem Aufgabenbereich gehört die Transformation hochwertiger Zutaten zu Bier, die Überwachung der Brauanlagen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Unterstützung in anderen Produktionsabteilungen. Sprachkenntnisse Deutsch/Französisch sind von Vorteil.
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