Sushi-Koch/Köchin

Two Spice AG; Zürich; In loco; CHF 60.000 - 80.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern.

Als Sushi-Koch/Köchin arbeiten Sie in einem modernen Umfeld, in dem Authentizität und Qualität im Mittelpunkt stehen. Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der asiatischen Küche mit, arbeiten teamorientiert und unterstützen bei Bestellungen, HACCP-Standards und Schichtdiensten.

Competenze

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche.
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen.
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Gästekontakt.
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift.

Mansioni

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

Conoscenze

Berufserfahrung asiatische Küche

Teamfähigkeit

Gästekontakt

Schicht-/Wochenenddienste

Deutsch B1

Descrizione del lavoro

Werde Teil von Two Spice als Sushi-Koch/Köchin in Zürich! Genieße ein kreatives, modernes Arbeitsumfeld.

Aufgaben

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach Rezepturen.
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.

Fähigkeiten

• Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der asiatischen Küche.
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf.
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift.

Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zugürz. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Stadtä er zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.
Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kännnigkeit die japanische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!

Sushi-Koch/Köchin

Aufgaben

• Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

Anforderungen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Marion Heinzle, Human Resources