Sushi-Hilfskoch/Hilfsköchin 50-100%

Two Spice AG

Bern

In loco

CHF 50.000 - 61.000

Tempo pieno

12 giorni fa

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Descrizione del lavoro

Two Spice AG sucht eine engagierte Hilfskoch/Hilfsköchin für Yooji's in der japanisch inspirierten Küche. Sie arbeiten im Küchenteam, bereiten Mise en Place vor, unterstützen bei der Zubereitung und tragen zur Qualitäts- und Hygiene-Standards bei.

Sie bringen idealerweise Sushi-Erfahrung mit, arbeiten gern strukturiert und haben Freude am Gästekontakt. Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst gehören dazu; Deutschkenntnisse auf A2-Niveau sind ausreichend, Englischkenntnisse von Vorteil.

Competenze

Berufserfahrung als Hilfskoch/Hilfsköchin, idealerweise mit Sushi-Erfahrung.
Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen.
Begeisterung für den Kochberuf und Freude am Kontakt mit Gästen.
Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.
Deutschkenntnisse auf A2-Niveau, Englischkenntnisse von Vorteil.

Mansioni

Mise en Place vorbereiten und bereitstellen, Produktionsarbeiten
Aktive Mitarbeit in der Küche sowie Unterstützung des Küchenteams
Einhaltung der Rezepturen und Sicherstellung der Qualität
Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards im Aufgabenbereich
Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Conoscenze

Systemgastronomie

strukturierte Abläufe

Kochberuf

Gästenkontakt

Deutschkenntnisse A2

Descrizione del lavoro

Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.

Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!

Aufgaben