Stv. Leitung Bankett

Hotel Seedamm AG

Freienbach

Vor Ort

CHF 90.000 - 120.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung reduziert
Hotelübernachtungen und Restaurantverg
Weiterbildung intern/extern
BGM Angebote
Vorteile über Benefit-Plattform

Zusammenfassung

Hotel Seedamm AG am oberen Zürichsee sucht eine erfahrene Führungskraft im Bankett- und Cateringbereich zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs von Seminaren, Banketten und Events. Sie arbeiten eng mit der Leitung Bankett zusammen, optimieren Servicequalität, Kosten und Personaleinsatz, führen ein motiviertes internationales Team und profitieren von Mitarbeiterrabatten sowie Weiterbildungsangeboten.

Das Haus Seedamm Plaza verfügt über 230 Betten, betreibt das Restaurant OLEA, das

Qualifikationen

  • Abgeschlossene fachbezogene Ausbildung im Bankett- und Cateringbereich.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
  • Positive, gewinnende Ausstrahlung und frontorientierte Gastgeber mit guten Umgangsformen.
  • Starke Führungspersönlichkeit mit Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit.
  • Gute Kenntnisse von Word, Excel und Outlook.
  • Qualitäts-Management ist Dir ein Begriff.

Aufgaben

  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des Seminar-, Bankett- und Anlassbereiches.
  • Koordination von Kaffeepausen und Events gemäß Kunden- und Gästenerwartungen.
  • Optimieren Servicequalität, Vielseitigkeit, Innovation, Kosten und Personaleinsatz.
  • Beste Zusammenarbeit mit internen Stellen.

Kenntnisse

Führung
Gastgeber
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Deutsch
Englisch
MS-Office

Ausbildung

Bankett- und Cateringausbildung

Tools

Word
Excel
Outlook

Jobbeschreibung

  • In Zusammenarbeit mit der Leitung Bankett, sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes des gesamten Seminar-, Bankett- und Anlassbereiches inklusive Kaffeepausen und Events mit den Kunden- & Gästeerwartungen eines 4* Hotellerie-Betriebes
  • Erreichen einer qualitativen Kundenzufriedenheit
  • Optimieren des gesamten Aufgabenbereiches bezogen auf Servicequalität, Vielseitigkeit, Innovation, Kosten, optimalen Personaleinsatz und Auftritt
  • Bestmögliche Ausgestaltung der Zusammenarbeit mit allen internen Stellen
  • Abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung und sehr gute Kenntnisse im Bankett- und Cateringbereich
  • Positive, gewinnende Ausstrahlung und frontorientierte Gastgeber mit sehr guten Umgangsformen
  • Starke Führungspersönlichkeit und verfügst über ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit
  • Gute Kenntnisse mit Word, Excel und Outlook
  • Qualitäts-Management ist Dir ebenfalls ein Begriff
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und verfügst über gute Englischkenntnisse
  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichsee
  • Ein motiviertes, internationales Team
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche
  • Weiterbildungsmöglichkeiten intern wie extern
  • Einsparungen bei verschiedenen Marken über die Benefit-Plattform
  • Vielseitige BGM Angebote (Betriebsgesundheitsmanagement)

Es steht keine Unterkunft zur Verfügung.

Das ****Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant ICONIC und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive des AVALON für bis zu 1000 Personen zur Verfügung.

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