Stellvertretende Leitung Publikumscatering – flexibel

SV (Schweiz) AG; Zürich; On-site; CHF 80,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte in SV Hotels/Verpf

Flexible Arbeitszeiten

Job summary

Die ZSC Lions Gastronomie sucht eine/n Stellvertreter/in der Leitung Publikumscatering in Zürich. Du unterstützt den Leiter, sorgst für einen reibungslosen Ablauf während Events und übernimmst die Verantwortung für das Kassensystem sowie die technische Unterstützung.

Zu Deinen Aufgaben gehört die Mitarbeiterverplanung, Absagemanagement und die Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien. Die Stelle bietet flexible Arbeitszeiten mit Wochenend- und Abendarbeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie.
• Erfahrung in der Eventbranche oder im Stadioncatering.
• Gute IT-Kenntnisse, Erfahrung mit Kassensystemen.
• Deutschniveau C1–C2, sichere Wort-/Schriftsprache.

Responsibilities

• Vertretung des Leiters Publikumscatering während Abwesenheit.
• Mitverantwortung für reibungslosen Ablauf während Events.
• Zuständig für das Kassensystem, inklusive Programmierung, Wartung und Support.
• Mitarbeiterplanung inkl. Absagemanagement, Stundenkontrolle und Einführung neuer Mitarbeiter.
• Einhaltung ISO- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Gute IT-Kenntnisse

Kassensysteme

Bereitschaft Wochenende/Abend arbeiten

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Tools

Kassensysteme

Job description

Die ZSC Lions Gastronomie sucht eine/n Stellvertreter/in der Leitung Publikumscatering in Zürich. Du unterstützt den Leiter, sorgst für einen reibungslosen Ablauf während Events und übernimmst die Verantwortung für das Kassensystem sowie die technische Unterstützung.

Zu Deinen Aufgaben gehört die Mitarbeiterverplanung, Absagemanagement und die Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien. Die Stelle bietet flexible Arbeitszeiten mit Wochenend- und Abendarbeit.