Stellvertretende Leitung Publikumscatering 100%

SV (Schweiz) AG; Zürich; On-site; CHF 80,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte in SV Hotels/Verpf

Flexible Arbeitszeiten

Job summary

Die ZSC Lions Gastronomie sucht eine/n Stellvertreter/in der Leitung Publikumscatering in Zürich. Du unterstützt den Leiter, sorgst für einen reibungslosen Ablauf während Events und übernimmst die Verantwortung für das Kassensystem sowie die technische Unterstützung.

Zu Deinen Aufgaben gehört die Mitarbeiterverplanung, Absagemanagement und die Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien. Die Stelle bietet flexible Arbeitszeiten mit Wochenend- und Abendarbeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie.
• Erfahrung in der Eventbranche oder im Stadioncatering.
• Gute IT-Kenntnisse, Erfahrung mit Kassensystemen.
• Deutschniveau C1–C2, sichere Wort-/Schriftsprache.

Responsibilities

• Vertretung des Leiters Publikumscatering während Abwesenheit.
• Mitverantwortung für reibungslosen Ablauf während Events.
• Zuständig für das Kassensystem, inklusive Programmierung, Wartung und Support.
• Mitarbeiterplanung inkl. Absagemanagement, Stundenkontrolle und Einführung neuer Mitarbeiter.
• Einhaltung ISO- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Gute IT-Kenntnisse

Kassensysteme

Bereitschaft Wochenende/Abend arbeiten

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Tools

Kassensysteme

Job description

Stellvertretende Leitung Publikumscatering in Zürich gesucht! Genieß eine dynamische Arbeitsumgebung mit tollen Benefits.

Aufgaben

• Unterstützung des Leiters während dessen Abwesenheit.
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf während Events.
• Verantwortung für das Kassensystem und technische Unterstützung.

Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Eventerfahrung.
• Gute IT-Kenntnisse und Erfahrung mit Kassensystemen.
• Organisationstalent und Teamfähigkeit.

Stellvertretende Leitung Publikumscatering (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14535 Adresse: Vulkanstrasse 130b, 8048 Zürich

Na, Lust auf einen neuen Lieblingsjob mit neuen Lieblingskolleg:innen? Am liebsten sofort? Dann nix wie los!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Stellvertretung des Leiters Publikumscatering während dessen Abwesenheit
• Mitverantwortung für einen optimalen Ablauf während dem Match und aktive Mitarbeit in den Take Aways
• Zuständig für das Kassensystem, beinhaltend Programmierung, Wartung sowie enge Zusammenarbeit mit dem externen Support und Unterstützung bei Kassenproblemen und technischen Fragen während Events oder an Spieltagen
• Zuständig für die Mitarbeiterplanung inklusive Absagemanagement, Stundenkontrolle und Ueberprüfung der Rechnungen, sowie Einführung neuer Mitarbeiter
• Einhaltung, Kontrolle und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie wünschenswert
• Erfahrung in der Eventbranche oder im Stadioncatering sowie versierter Umgang und Programmierung mit Kassensystemen
• Sehr gute IT-Kenntnisse sowie Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung, in Wort und Schrift
• Schnelle Auffassungsgabe, Organisationstalent, selbständig, teamorientiert und flexibel
• Bereitschaft am Wochenende und am Abend zu arbeiten

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Motivationsfähigkeit

Dein Einsatzort

In der neuen Swiss Life Arena in Zürich Altstetten liegt dein neuer Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot. Ob im Restaurant ZETT, in der Sportsbar, im Event- sowie Publikumsbereich mit bis zu 12'000 Zuschauern, bei uns wird es dir garantiert nie langweilig.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z. B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Déborah, HR Assistant

ZSC Lions Gastronomie

ZSC Lions Gastronomie
Die ZSC Lions Gastronie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG.
Die SV ist eine führende Gastronomie und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.