Stellvertretende Leitung Publikumscatering (d/w/m) 100%

SV AG; Zürich; Sur place; CHF 95 000 - 150 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels

Jobsharing möglich

Arbeitskleidung wird gestellt

Marktgerechtes Salär + 13. Monatslohn

5 Wochen Ferien + 16 Wochen Mutterscha

Résumé du poste

Die ZSC Lions Gastronomie, ein Betrieb der SV (Schweiz) AG, sucht eine stellvertretende Leitung Publikumscatering für den Standort Zürich. Du unterstützt den Leitenden, sorgst für reibungslose Abläufe bei Matches und Bringst dich aktiv in Take Aways ein. Zu deinen Aufgaben gehört das Kassensystem inkl.

Wartung und Support sowie die Mitarbeiterplanung. Wir setzen eine Gastronomie-Ausbildung voraus, erbittest du Erfahrung in Event-/Stadioncatering, gute IT-Kenntnisse (Deutsch C1-C2) und

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie wünschenswert.
• Erfahrung in der Eventbranche oder im Stadioncatering sowie versierter Umgang und Programmierung mit Kassensystemen.
• Sehr gute IT-Kenntnisse sowie Deutschniveau C1-C2.
• Schnelle Auffassungsgabe, Organisationstalent, selbständig, teamorientiert und flexibel.
• Bereitschaft am Wochenende und am Abend zu arbeiten.

Responsabilités

• Stellvertretung des Leiters Publikumscatering während dessen Abwesenheit.
• Mitverantwortung für einen optimalen Ablauf während dem Match und Mitarbeit in den Take Aways.
• Zuständig für das Kassensystem, Programmierung, Wartung sowie Zusammenarbeit mit externem Support.
• Unterstützung bei Kassenproblemen und technischen Fragen während Events oder Spieltagen.
• Mitarbeiterplanung inklusive Absagemanagement, Stundenkontrolle und Einführung neuer Mitarbeiter.
• Einhaltung, Kontrolle und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien.

Connaissances

Eventbranche Erfahrung

Kassensystem-Programmierung

IT-Kenntnisse

Deutsch C1-C2

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Bereitschaft Wochenende/Abend

Formation

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie

Description du poste

Stellvertretende Leitung Publikumscatering (d/w/m) 100% Stellenbeschreibung Link zu Stellenbenachrichtigungen Stellvertretende Leitung Publikumscatering (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14535 Adresse: Vulkanstrasse 130b, 8048 Zürich

Na, Lust auf einen neuen Lieblingsjob mit neuen Lieblingskolleg:innen? Am liebsten sofort? Dann nix wie los!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Stellvertretung des Leiters Publikumscatering während dessen Abwesenheit
• Mitverantwortung für einen optimalen Ablauf während dem Match und aktive Mitarbeit in den Take Aways
• Zuständig für das Kassensystem, beinhaltend Programmierung, Wartung sowie enge Zusammenarbeit mit dem externen Support und Unterstützung bei Kassenproblemen und technischen Fragen während Events oder an Spieltagen
• Zuständig für die Mitarbeiterplanung inklusive Absagemanagement, Stundenkontrolle und Ueberprüfung der Rechnungen, sowie Einführung neuer Mitarbeiter
• Einhaltung, Kontrolle und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie wünschenswert
• Erfahrung in der Eventbranche oder im Stadioncatering sowie versierter Umgang und Programmierung mit Kassensystemen
• Sehr gute IT-Kenntnisse sowie Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung, in Wort und Schrift
• Schnelle Auffassungsgabe, Organisationstalent, selbständig, teamorientiert und flexibel
• Bereitschaft am Wochenende und am Abend zu arbeiten

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Motivationsfähigkeit

Dein Einsatzort

In der neuen Swiss Life Arena in Zürich Altstetten liegt dein neuer Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot. Ob im Restaurant ZETT, in der Sportsbar, im Event- sowie Publikumsbereich mit bis zu 12'000 Zuschauern, bei uns wird es dir garantiert nie langweilig.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität:Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Déborah, HR Assistant

ZSC Lions Gastronomie

ZSC Lions Gastronomie
Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG.
Die SV ist eine führende Gastronomie und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiterenrenommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.