Führungskraft Publikumscatering – Stellvertretung (100%)

SV AG; Zürich; On-site; CHF 95,000 - 150,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeitendenverpflegung

Mitarbeitenden-Raten in SV Hotels

Jobsharing möglich

Arbeitskleidung wird gestellt

Marktgerechtes Salär + 13. Monatslohn

5 Wochen Ferien + 16 Wochen Mutterscha

Job summary

Die ZSC Lions Gastronomie, ein Betrieb der SV (Schweiz) AG, sucht eine stellvertretende Leitung Publikumscatering für den Standort Zürich. Du unterstützt den Leitenden, sorgst für reibungslose Abläufe bei Matches und Bringst dich aktiv in Take Aways ein. Zu deinen Aufgaben gehört das Kassensystem inkl.

Wartung und Support sowie die Mitarbeiterplanung. Wir setzen eine Gastronomie-Ausbildung voraus, erbittest du Erfahrung in Event-/Stadioncatering, gute IT-Kenntnisse (Deutsch C1-C2) und

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie wünschenswert.
• Erfahrung in der Eventbranche oder im Stadioncatering sowie versierter Umgang und Programmierung mit Kassensystemen.
• Sehr gute IT-Kenntnisse sowie Deutschniveau C1-C2.
• Schnelle Auffassungsgabe, Organisationstalent, selbständig, teamorientiert und flexibel.
• Bereitschaft am Wochenende und am Abend zu arbeiten.

Responsibilities

• Stellvertretung des Leiters Publikumscatering während dessen Abwesenheit.
• Mitverantwortung für einen optimalen Ablauf während dem Match und Mitarbeit in den Take Aways.
• Zuständig für das Kassensystem, Programmierung, Wartung sowie Zusammenarbeit mit externem Support.
• Unterstützung bei Kassenproblemen und technischen Fragen während Events oder Spieltagen.
• Mitarbeiterplanung inklusive Absagemanagement, Stundenkontrolle und Einführung neuer Mitarbeiter.
• Einhaltung, Kontrolle und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Eventbranche Erfahrung

Kassensystem-Programmierung

IT-Kenntnisse

Deutsch C1-C2

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Bereitschaft Wochenende/Abend

Education

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie

Job description

Die ZSC Lions Gastronomie, ein Betrieb der SV (Schweiz) AG, sucht eine stellvertretende Leitung Publikumscatering für den Standort Zürich. Du unterstützt den Leitenden, sorgst für reibungslose Abläufe bei Matches und Bringst dich aktiv in Take Aways ein. Zu deinen Aufgaben gehört das Kassensystem inkl.

Wartung und Support sowie die Mitarbeiterplanung. Wir setzen eine Gastronomie-Ausbildung voraus, erbittest du Erfahrung in Event-/Stadioncatering, gute IT-Kenntnisse (Deutsch C1-C2) und