Stellvertretende Bereichsleitung Service & Gästebetreuung

Stiftung Arbeitskette; Zürich; On-site; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gastronomie/Verpflegung am Arbeitsort

Arbeitsplatz vor Ort in Zürich

Job summary

Stiftung Arbeitskette sucht eine stellvertretende Bereichsleitung Service zur operativen Führung in unseren Restaurants und dem Cateringbetrieb in Zürich. Sie koordinieren Abläufe, planen Einsätze, sichern Qualität und betreuen Mitarbeitende sowie Lernende.

Sie arbeiten eng mit Gastronomie- und Inklusionsfachpersonen, bringen sich in Prozessoptimierungen ein und unterstützen Finanz- und Kostenbudgets. Vollzeit vor Ort in Zürich.

Qualifications

• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit Mitarbeitenden, Lernenden und Gästen.
• Erfahrung in Gästebetreuung und Kundenservice, idealerweise im Restaurant- oder Cateringbereich.
• Verhandlungssichere Verkaufskompetenz inkl. Zusatzverkäufen.
• Gute analytische Fähigkeiten zur Kennzahlen-Auswertung.
• Führungserfahrung im Servicebereich ist von Vorteil.

Responsibilities

• Operative Unterstützung der Bereichsleitung Service in Restaurants und Cateringbetrieb.
• Koordination der täglichen Serviceabläufe und Einsatzplanung.
• Qualitätsstandards sichern und eine inklusive Arbeitsatmosphäre fördern.
• Zusammenarbeit mit Gastronomie- und Inklusionsfachpersonen, Prozessoptimierung.
• Unterstützung bei administrativen Aufgaben sowie Budgetumsetzung.

Skills

Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten

Kundenservice/ Gästebetreuung

Verkaufskompetenz

Analytische Fähigkeiten

Führungserfahrung im Servicebereich

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation

Job description

Stiftung Arbeitskette sucht eine stellvertretende Bereichsleitung Service zur operativen Führung in unseren Restaurants und dem Cateringbetrieb in Zürich. Sie koordinieren Abläufe, planen Einsätze, sichern Qualität und betreuen Mitarbeitende sowie Lernende.

Sie arbeiten eng mit Gastronomie- und Inklusionsfachpersonen, bringen sich in Prozessoptimierungen ein und unterstützen Finanz- und Kostenbudgets. Vollzeit vor Ort in Zürich.