Spontanbewerbung Restaurantleiter Basel

Adecco; Basel; On-site; CHF 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Weiterbildung

Wohnortnahe Arbeit

Attraktive Benefits

Job summary

Adecco in Basel-Stadt sucht eine erfahrene Führungskraft für den Gesamtbetrieb eines Restaurants. Sie steuern Tagesabläufe, sichern erstklassige Gästeerlebnisse und halten höchste Qualitätsstandards ein. Sie motivieren das Team, planen Ressourcen und entwickeln den Betrieb kontinuierlich weiter.

Zu Ihren Aufgaben gehören Einkaufs- und Budgetverantwortung, Hygiene und Compliance sowie die Umsetzung von Verkaufsmaßnahmen zur Umsatzsteigerung. Ihre Arbeit erfolgt wohnortnah in der Schweiz.

Qualifications

• Führungserfahrung in der Gastronomie ist erforderlich.
• Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen vorteilhaft.

Responsibilities

• Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb und Tagesablauf.
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses und hoher Qualitätsstandards.
• Inspirierende Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams.
• Arbeitsprozesse planen und Dienstpläne erstellen.
• Strategische Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen zur Umsatzsteigerung.
• Einhaltung Hygienevorschriften und gesetzlicher Bestimmungen.
• Verantwortung für Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren und Budgetmanagement.

Skills

Führungserfahrung

Gastronomie-Erfahrung

Deutsch

Organisationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Kundenorientierung

Job description

Hinter den Kulissen unserer Hotels und Restaurants wartet eine Welt voller Möglichkeiten – vielleicht auch für dich.

Aufgaben

• Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb und die reibungslose Organisation des Tagesgeschäfts
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses sowie konsequente Wahrung höchster Qualitätsstandards
• Inspirierende Führung, Motivation und kontinuierliche Weiterentwicklung des Teams
• Effiziente Planung und Abstimmung von Arbeitsprozessen sowie Erstellung von Dienstplänen
• Strategische Umsetzung von Verkaufs- und Marketingmaßnahmen zur nachhaltigen Umsatzsteigerung
• Kontrolle der Einhaltung aller Hygienevorschriften und gesetzlicher Bestimmungen
• Verantwortung für Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren und Budgetmanagement

Profil

• Wohnsitz in der Schweiz (zwingend)
• Sehr gute Deutschkenntnisse (zwingend), weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
• Erfahrung in der Gastronomie und in einer Führungsposition
• Hohes Mass an Organisationsfähigkeit und wirtschaftlichem Denken
• Ausgeprägte Führungsqualitäten, Teamgeist und Kommunikationsstärke
• Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
• Serviceorientiertes und freundliches Auftreten

Vorteile

• Arbeit für namhafte Kunden
• Flexible Arbeitszeiten
• Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung
• Arbeit in der Nähe des Wohnorts
• Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102024-662624) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter [phone].