Spitalküchenkoch EFZ (m/w/d) – Teamorientierte Küche

Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden; Herisau; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Onboarding Day

Welcome Day

Schneesporttag

Sommer-/Herbstausflug

Personalfest

Jährlich eine Pop-Up Party

Kostenlose Sitzplätze für HeimspieleFC

Sitzplätze FC St. Gallen

Brands for employees - Preisrabatte

Brack.ch Rabatt

Zubi.Swiss - Sonderangebote auf Arbeit

Landquart Fashion Outlet - 10% Rabatt

Medbase Apotheke Herisau - 10% Rabatt

kyBoot Rabatt

Personalrestaurants - vergünstigte Ver

Gratisgetränk pro Tag

Gratis Mineralwasser am Arbeitsplatz

Überraschungen aus der Küche

5 Wochen Ferien, ab dem 50. Altersjahr

6 Wochen Ferien

Fort- und Weiterbildungen

Finanzielle Unterstützung an ausserfam

Hilfe bei Kinderbetreuung CHF 200/Mon.

Geschenk bei Hochzeiten/Jubiläen

Job summary

Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden sucht eine(n) Koch/Köchin EFZ (m/w/d) mit mind. 3 Jahren Berufserfahrung zur Tagesverantwortung im Spital Herisau. Sie arbeiten in der Produktionsküche, bereiten Speisen schonend zu und beachten ernährungsphysiologische Grundsätze.

Sie bringen Deutschkenntnisse auf Muttersprachniveau mit und arbeiten teamorientiert. Von Vorteil ist Erfahrung im Gesundheitswesen sowie betriebswirtschaftliches Denken.

Qualifications

• EFZ als Koch/Köchin erforderlich, mind. 3 Jahre Berufserfahrung.
• Deutsche Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse.
• Berufserfahrung in Gesundheitswesen oder vergleichbarer Institution von Vorteil.
• Betriebswirtschaftliches Denken.
• Teamorientierte, professionelle Arbeitsweise.

Responsibilities

• Tagesverantwortung im Spital Herisau.
• Einsatz in der Produktionsküche des Spitals Herisau.
• Schonende Zubereitung der Speisen gemäß ernährungsphysiologischen Grundsätzen.
• Bestellungen tagesaktuell durchführen.
• Hygiene- und Entsorgungskonzept umsetzen und Arbeitsplätze sauber halten.
• Wareneingang prüfen auf Menge und Qualität.
• Mitwirkung bei internen/externalen Anlässen.
• Mitverantwortung bei Ausbildung der Lernenden Köchin/Koch.

Skills

Deutschkenntnisse

Teamorientierung

Betriebswirtschaftliches Denken

Education

Koch/Köchin EFZ

Job description

Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden sucht eine(n) Koch/Köchin EFZ (m/w/d) mit mind. 3 Jahren Berufserfahrung zur Tagesverantwortung im Spital Herisau. Sie arbeiten in der Produktionsküche, bereiten Speisen schonend zu und beachten ernährungsphysiologische Grundsätze.

Sie bringen Deutschkenntnisse auf Muttersprachniveau mit und arbeiten teamorientiert. Von Vorteil ist Erfahrung im Gesundheitswesen sowie betriebswirtschaftliches Denken.