Sous Chef: Küchenleitung, kreative Bankette, Teamführung

jobcourier.ch; Zug; On-site; CHF 78,000 - 106,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant/Eventküche

Entwicklungspotenzial

Weiterbildung

Moderne Arbeitsumgebung

Mitarbeitervergünstigungen

Gemeinsame Aktivitäten

Job summary

Adecco sucht eine engagierte Fachkraft für die Küche in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb mit Restaurant und Großveranstaltungen. Sie übernehmen Verantwortung, entwickeln das kulinarische Angebot mit und führen das Team in der täglichen Küchenarbeit.

Hohe Qualitätsstandards und klare Kommunikation in Deutsch stehen im Fokus. Die Position bietet Entwicklungspotenzial in einem modernen Umfeld mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten; Bankette und Eventküche gehören

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d).
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position oder Bereitschaft zum nächsten Schritt.
• Strukturiertes Arbeiten auch in anspruchsvollen Situationen.
• Ausgeprägtes Qualitätsverständnis und kreative Küche.
• Verantwortung übernehmen und proaktiv mitdenken.
• Gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation.

Responsibilities

• Zentrale Rolle in der Küchenorganisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs.
• Entwicklung des kulinarischen Angebots und Einbringung neuer Ideen.
• Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Banketten; gleichbleibend hohe Qualität.
• Teamführung im Alltag, Lernende unterstützen, Küche stärken.
• Sicherstellung effizienter Produktionsabläufe und Hygiene-Standards.

Skills

Küchenorganisation

Teamführung

Qualitätsverständnis

Kreative Küche

Verantwortung übernehmen

Deutschkenntnisse

Education

EFZ Koch/Köchin

Job description

Adecco sucht eine engagierte Fachkraft für die Küche in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb mit Restaurant und Großveranstaltungen. Sie übernehmen Verantwortung, entwickeln das kulinarische Angebot mit und führen das Team in der täglichen Küchenarbeit.

Hohe Qualitätsstandards und klare Kommunikation in Deutsch stehen im Fokus. Die Position bietet Entwicklungspotenzial in einem modernen Umfeld mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten; Bankette und Eventküche gehören