Chef de Partie (A)

Kesselhaus Bar & Grill in Cham; Schluecht; Vor Ort; CHF 41.224 - 59.545; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Rabatt in Partnerbetrieben

Einladung zur legendären Neujahrsparty

Individuelle Förderprogramme

Zusammenfassung

Kesselhaus Bar & Grill in Cham sucht einen engagierten Koch (m/w/d), der sein Können in einem trendigen Grill- und Bar-Konzept einbringt. Sie leiten Ihren eigenen Posten und stellen sicher, dass höchste Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden.

Sie profitieren von einem 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben und haben die Möglichkeit zur Weiterbildung durch individuelle Förderprogramme. Das Restaurant öffnet im Oktober 2026 in Cham und bietet 140 Sitzplätze mit einer 7-Tage Öffnung.

Qualifikationen

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist erforderlich.
• Hohe Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail sind wichtig.

Aufgaben

• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place.
• Selbstständige Planung der Bestellungen.

Kenntnisse

Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Deine Stärken

• Berufserfahrung in einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation
• Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein
• Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
• Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit welche stolz ist, Koch zu sein
• Organisierte und effiziente Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Mission

• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele

Facts & Benefits

• Trendorientiertes Grill- & und Bar Konzept
• Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham
• 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet
• 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr
• Einladung zur legendären Neujahrsparty
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen