Sommelier mit hoher Eigenverantwortung – Wein & Genuss

jobcourier.ch; Luzern; Vor Ort; CHF 80.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weinangebot mitgestalten

Weiterbildung

Mitarbeitervergünstigungen

Eigenverantwortung

Gästekontakt

Zusammenfassung

Adecco sucht eine/n Sommelier/in für ein anspruchsvolles Gastronomiekonzept in Luzern. Sie betreuen Gäste und empfehlen passende Weine, tragen zur Exzellenz von Präsentation, Qualität und Service bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Entwickeln von Weinempfehlungen, Pflege der Weinkarte, Warenbewirtschaftung, Degustationen und besondere Genussveranstaltungen. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung; Eigenverantwortung und professionelle Atmosphäre sind gewünscht.

Qualifikationen

• Ausbildung als Sommelier oder vergleichbare Qualifikation, m/w/d.
• Fundierte Kenntnisse im Wein- und Getränkebereich.
• Gäste kompetent beraten und professionell auftreten.
• Organisiert arbeiten mit hohem Qualitätsanspruch.
• Interesse an Entwicklungen in der internationalen Weinwelt.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse im Gästekontakt.

Aufgaben

• Gäste mit Fachkompetenz betreuen und durch Wein- und Getränkeangebot begleiten.
• Weinempfehlungen passend zu Speisen, Vorlieben und Anlässen entwickeln.
• Weinkarte und Sortiment pflegen und weiterentwickeln.
• Warenbewirtschaftung, Lagerkontrolle und Einkauf unterstützen.
• Degustationen, Spezialanlässe und Genussveranstaltungen planen.
• Präsentation, Qualität und Service konstant hoch halten.

Kenntnisse

Weinwissen

Gästekontakt

Beratungskompetenz

Organisation

Eigenverantwortung

Englischkenntnisse

Ausbildung

Sommelier-Ausbildung

Jobbeschreibung

Adecco sucht eine/n Sommelier/in für ein anspruchsvolles Gastronomiekonzept in Luzern. Sie betreuen Gäste und empfehlen passende Weine, tragen zur Exzellenz von Präsentation, Qualität und Service bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Entwickeln von Weinempfehlungen, Pflege der Weinkarte, Warenbewirtschaftung, Degustationen und besondere Genussveranstaltungen. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung; Eigenverantwortung und professionelle Atmosphäre sind gewünscht.